№ КАС: | 9010-10-0 |
---|---|
Упаковочный материал: | Пластик |
Метод хранения: | Нормальный |
Срок годности: | > 12 месяцев |
Ресурс: | Природный |
белок: | мин. 90% |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Тип эмульсионной краски с изолированным соевым белком и гелевым слоем
Он изготовлен из сои, не-GMO, изготовленной и предназначенной для применения в эмульсионном виде высокотемпературной колбасы, низкотемпературные мясные продукты, такие как колбаса/рыба западного типа, замороженные продукты (например, мясные шарики, рыбные шарики), консервы, продукты для выпечки, продукты муки, кондитерские изделия, торты, водные корма и т.д.
Физический и химический индекс
Внешний вид: |
Светло-желтый |
Белки ( сухая основа, Nx6.25, %): |
≥90.0% |
Влажность(%): |
≤7.0% |
Зола (сухая основа, %) : |
≤6.0% |
Жир(%) : |
≤1.0% |
Значение PH: |
7.0±0.5 |
Размер частиц (100 сетка, %): |
≥98% |
Микробиологический индекс
Общее количество пластин: |
≤20000 кфу/г |
E.coli: |
Отрицательный |
Сальмонелла: |
Отрицательный |
Staphylococcus: |
Отрицательный |
Характеристики:
Хорошая вместимость для хранения воды и масла 1:5:5. Хорошая способность к эмульгированию, повышение урожайности. Улучшите текстуру продукта и нарезки ломтиками.
Рекомендуемый метод применения:
1. Поместите соевый белок с гелеобразным эмульсией в ингредиенты с соотношением 3%-10% и измельчите вместе. 2. Измельчайте гель-эмульсию соевого белка в эмульсионные комки в соотношении 1:5:5, затем поместите его в продукты.
(Только для справки).
Упаковка :
Сумка Kraft + пластиковый пакет, 20 кг/пакет
Транспортировка и хранение:
Без поддона---11MT/20'GP, 25MT/40'HQ; с поддоном---10MT/20'GP, 20MT/40'HQ;
Храните в сухом прохладном месте, вдали от материалов с сильным запахом, при оптимальной температуре хранения: Ниже 25°C.
Срок годности: 12 месяцев.
Введение в компанию
Shandong kawah oils co.,ltd была основана в 2004 году с зарегистрированной столицей в 120 миллионов юаней, которая в основном производила соевые масла, а затем начала производить изолированный соевый белок с 2014 года. Это провинциальное ведущее сельскохозяйственное индустриализация предприятие, объединяющее плантации, исследования и разработки, глубокий процесс и импорт и экспорт, обработка 180,000 тонн неGMO сои ежегодно.
Он принимает домашние НЕ-GMO соевые бобы как сырье и извлекает НЕ-GMO соевое масло, низкотемпературное пищевое соевое питание сорта сои, изолированный соевый белок, диетическое волокно шаг за шагом.
При производстве изолированного соевого белка применяется передовая технология производства. Основным оборудованием является сушильная колонна для разбрызгивания DACHUANYUAN, мощность одной линии которой превышает 12,500 тонн в год. Это крупнейшая в Китае производственная линия, производящей ISP.
Качество
Мы имеем полный набор сертификатов, таких как KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, СЕРТИФИКАЦИЯ ПО СТАНДАРТУ ISO22000 И НЕ-GMO IP.
Мы всегда выделяем качество и безопасность как приоритет наших стандартов производства и нашего обещания для вас. Мы имеем аккредитованную систему контроля качества и точные средства для обеспечения качества и безопасности продукции, покрывающей все цепочки переработки и поставок, от утверждения и получения сырья до хранения и доставки конечной продукции.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями