Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик Глюкозооксидаза, сокращённо GOX, выделяется как критическую оксидоредуктазу. Этот фермент вырабатывается грибами, бактериями и насекомыми и помогает в расщепении глюкозы. Этот фермент высокой чистоты, полученный из Аспергилла нигера благодаря передовым процессам ферментации и очистки, играет ключевую роль в пищевой промышленности.
Его значение особенно ярко проявляется в производстве хлебобулочных изделий, производстве напитков и консервации продуктов питания. Универсальность глюкооксидазы подчеркивает ее важность как ключевого ферментативного компонента в различных областях применения в пищевой промышленности.
| ЭЛЕМЕНТОВ | ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
| Внешний вид | Светло-жёлтый или желтовато-коричневый порошок |
| Диапазон адаптации температуры | 20–50°C. |
| Значение PH | 4.0-6.5 |
| Дозировка муки (ppm) | 4-15 |
| Дозировка хлеба (ppm) | 4-20 |
Фермент глюкозы оксидазы играет значительную роль в пищевой промышленности, где он используется в различных целях из-за своей ферментативной активности. Ниже приведены некоторые ключевые области применения глюкозоксидазы в пищевой промышленности:
1. Повышение качества теста:
В пищевой промышленности глюкозоксидаза используется для улучшения качества теста. Он повышает эластичность теста и укрепляет сеть клейковины, что позволяет улучшить текстуру и объем хлеба. Это происходит из способности фермента изменять структуру белка в тесте.
2. Продление срока годности хлеба:
Глюкоза оксидаза используется для продления срока хранения хлеба. Это достигается окислением остаточных следов глюкозы в хлебе, что, в свою очередь, снижает водоактивность и замедляет рост микроорганизмов, которые портнируют.
3. Консервант действие:
Производство глюкониковой кислоты в результате окисления глюкозы способствует снижению pH, создавая кислотную среду. Эта кислотность действует как природный консервант, препятствующий росту некоторых порциловых бактерий и грибов.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd является одним из ведущих поставщиков с 2007 года, специализирующихся на комплексном ассортименте пищевых эмульгаторов. Ассортимент разнообразных продуктов включает дистиллированные моногликозиды (DMG), моностерат глицерина (GMS), полисорбированную жидкость/порошок, пропиленгликоль (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS и многое другое.
С сертификатами ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher и RSPO, Все продукты компании Chemsino отличаются исключительным качеством и хорошей производительностью. Компания оказала глобальное влияние, охватв 80 стран и регионов и влияя на вкусовые предпочтения в мировом масштабе. От Азии до Европы, Америки и Африки, демонстрируя приверженность Хемсино поддержанию высоких стандартов и развитию инноваций.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ сертификат RSPO
2. Индивидуальные продукты и упаковка
3. Гибкие платежи и бесплатные образцы
4. Нет MOQ, больше возможностей
1. Вы производитель или трейдер?
Мы производитель.
2. Как долго ваша компания работает с пищевыми добавками?
Основана в 2007 году, фокусируется на поставке и экспорте пищевых добавок на протяжении многих лет.
3. Сколько времени у вас на доставку?
Обычно поставка может быть доставлена в течение 15-20 дней после подтверждения заказа.
4. Могу ли я получить бесплатный образец?
Да, образец может быть свободен при температуре ниже 500 г.
5. У вас есть сертификат RSPO?
Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.
6. Можете ли вы создать индивидуальный пакет?
Да. Наша общая упаковка - 25 кг/мешок/картонная упаковка/барабан с порошком, 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.
7. Каковы ваши условия оплаты?
Обычно L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram или Paypal.
8. Где находится порт загрузки?
Обычно порт Циндао, Шанхай или Нинбо.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
