Сертифицированный по Halal, гирорегион для пищевых продуктов высшего класса 25 кг E472c Citrem

• CAS No.: 36291-32-4
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Citrem
• Resource: Natural
• Модель №.: Citrem E472c
• Property: Emulsifier
• eec no: e472c
• внешний вид: порошок
• класс: пищевая категория
• области применения: Bread, Cosmetics, Skincare...
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag
• Торговая Марка: CHEMSINO
• Происхождение: China
• Производственная Мощность: 100000t/Year

Описание Товара

Описание продукта

Лимонная кислота Эстеры моноглицерина и диглицерина CITREM — пищевая добавка, обычно используемая в качестве антиоксиданта, эмульгатора и консерванта. Он состоит из лимонной кислоты, жирных кислот и глицерина. Обычно он выглядит как белый или бледно-желтый твердый или порошок, напоминающий воск. При комнатной температуре лимонные кислоты Эстеры монолитных и диглицеридов CITREM растворимы в органических растворителях, таких как этанол и ацетон, но не растворимы в воде. Температура плавления обычно колеблется от 40°C до 60°C, что облегчает растворение и смешивание во время обработки.

Лимонная кислота Эстеры моноглицерина и диглицерина CITREM обладает превосходными эмульгирующими свойствами, способствуя смешиванию и стабильности фаз нефти и воды, тем самым улучшая текстуру и аппетит пищевых продуктов. Кроме того, он обладает определенными противомикробными и консервантами, что продлевает срок хранения пищевых продуктов.

Это вещество обычно используется при обработке продуктов питания, особенно в таких продуктах, как масла, выпечка, приправы и джемы. Как правило, для достижения желаемого эффекта требуется лишь небольшое количество лимонных кислотных эфиров моноглицерина и диглицеридов CITREM, что делает его экономически эффективным вариантом.

Параметры продукта

 

ЭЛЕМЕНТОВ	ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ	РЕЗУЛЬТАТ
Внешний вид	Белый порошок/Слоновая кость	белый порошок
Общая лимонная кислота (%)	13-50	29.6
Общая жирная кислота (%)	37-81	53.8
Общий глицерин (%)	8-33	21.2
Свободный глицерин(%)	4.0 макс	2.7
Сульфатная зола(%)	10.0 макс	0.42
Тяжелые металлы (Pb) ppm	2.0 макс	0.12

 

Области применения

Масло и жировые продукты: Лимонная кислота Эстеры моноглицерина и диглицерина CITREM могут использоваться в качестве эмульгатора и стабилизатора в нефтежировых продуктах, помогая при приготовлении эмульгированных масел, масла и лара.

Выпечка: В процессе производства хлеба, пирогов, печенья и других выпечки, лимонные кислотные эфиры моноглицерина и диглицерина CITREM могут использоваться в качестве эмульгатора и загустителя для улучшения текстуры и формы рта продуктов.

Молочные продукты: При производстве сливок, сыра, мороженого и других молочных продуктов, лимонные кислотные эфиры моноглицерина и диглицерина CITREM могут повысить стабильность молочного жира и улучшить общий вкус.

Джемы и желлии: При производстве джемов, желеллий и других плодовых продуктов цитрические кислотные эфиры моноглицерина и диглицерина CITREM могут использоваться в качестве эмульгатора и стабилизатора для усиления глянца и румяна продуктов.

Приправы: При производстве заправок для салата, соусов и других приправ в качестве эмульгатора и стабилизатора для облегчения смешивания и облегчения использования могут использоваться лимонные кислоты, приготовленную из монолитных и диглицеридов CITREM.

Упаковка пищевых продуктов: Лимонная кислота Эстеры моноглицеридов и диглицеридов CITREM также могут использоваться в качестве антиоксиданта в упаковочных материалах, помогая защитить продукты от окисления и распада.

Профиль компании

Henan Chemsino Industry Co., Ltd является одним из ведущих поставщиков с 2007 года, специализирующихся на комплексном ассортименте пищевых эмульгаторов. Ассортимент разнообразных продуктов включает дистиллированные моногликозиды (DMG), моностерат глицерина (GMS), полисорбированную жидкость/порошок, пропиленгликоль (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS и многое другое.  

С сертификатами ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher и RSPO, Все продукты компании Chemsino отличаются исключительным качеством и хорошей производительностью. Компания оказала глобальное влияние, охватв 80 стран и регионов и влияя на вкусовые предпочтения в мировом масштабе. От Азии до Европы, Америки и Африки, демонстрируя приверженность Хемсино поддержанию высоких стандартов и развитию инноваций.  

Наши преимущества

1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ сертификат RSPO
2. Индивидуальные продукты и упаковка  
3. Гибкие платежи и бесплатные образцы
4. Нет MOQ, больше возможностей

Сертификации

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

1. Вы производитель или трейдер?  
  Мы производитель.  

2. Как долго ваша компания работает с пищевыми добавками?  
  Основана в 2007 году, фокусируется на поставке и экспорте пищевых добавок на протяжении многих лет.  

3. Сколько времени у вас на доставку?  
  Обычно поставка может быть доставлена в течение 15-20 дней после подтверждения заказа.  

4. Могу ли я получить бесплатный образец?  
  Да, образец может быть свободен при температуре ниже 500 г.  

5. У вас есть сертификат RSPO?  
  Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.  

6. Можете ли вы создать индивидуальный пакет?  
  Да. Наша общая упаковка - 25 кг/мешок/картонная упаковка/барабан с порошком, 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.  

7. Каковы ваши условия оплаты?  
  ОБЫЧНО T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, Western Union, MoneyGram или Paypal.  

8. Где находится порт загрузки?  
  Обычно порт Циндао, Шанхай или Нинбо.