Индивидуализация: | Доступный |
---|---|
№ КАС: | 977051-31-2 |
формула: | c6h7ko2 |
Все еще решаете? Получите образцы $ !
Запросить Образец
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Проверено независимым сторонним инспекционным агентством
Молочные кислоты Эстеры моноглицеридов и диглицеридов, известные как LACTEM или E472b. LACTEM производится путем этерификации молочной кислоты и моноглицеридов.
Молочно-кислотные эфиры моноглицеридов и диглицеридов — это тип пищевых добавок, используемых в качестве эмульгаторов в различных пищевых продуктах. Эмульгатор LACTEM помогает стабилизировать эмульсии, уменьшая поверхностное напряжение между маслом и водой. Эти добавки обычно используются в хлебобулочных, молочных и переработанных продуктах для улучшения текстуры, консистенции и общего качества. Они помогают стабилизировать смеси, предотвратить их разделение и улучшить связывание ингредиентов.
Эмульгатор Lactem обычно считается безопасным для потребления и одобрен Управлением США по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). (Цены на этой странице приведены только для справки. Свяжитесь с нашей командой для получения точной информации о ценах, основанной на спецификациях и требованиях к продукции.
ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||
Кислотное значение | 5.0 макс | МгКХ/г. |
Остатки возгорания | 0.1 макс | % |
Общая молочная кислота | 5.0-40.0 | % |
Несапонифьяны | 2.0 макс | % |
Влажность | 0.5 макс | % |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | ||
Тяжелый металл, как Pb | 0,5 макс | мг/кг |
Молочно-кислотные эфиры моноглицеридов и диглицеридов обычно используются в хлебе и выпечке для улучшения их текстуры, объема и свежести. LACTEM E472b является основным компонентом при производстве заменителей маргарина и масла, поскольку он позволяет продукту иметь гладкую текстуру и равномерную консистенцию.
Еще одно важное применение LACTEM – молочная промышленность, где оно используется для стабилизации и эмульсии молока и кремовых продуктов, таких как мороженое, йогурт и сметана. Эмульгатор LACTEM E472b обеспечивает сохранение консистенции и вкуса этих продуктов.
LACTEM также используется в кондитерских изделиях, таких как шоколад, для улучшения их текстуры, ощущения рта и срока хранения. Он позволяет шоколаду оставаться гладким и сливочным даже при высоких температурах, что улучшает его вкус и привлекательность для зрительного восприятия.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd является одним из ведущих поставщиков с 2007 года, специализирующихся на комплексном ассортименте пищевых эмульгаторов. Ассортимент разнообразных продуктов включает дистиллированные моногликозиды (DMG), моностерат глицерина (GMS), полисорбированную жидкость/порошок, пропиленгликоль (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS и многое другое.
С сертификатами ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher и RSPO, Все продукты компании Chemsino отличаются исключительным качеством и хорошей производительностью. Компания оказала глобальное влияние, охватв 80 стран и регионов и влияя на вкусовые предпочтения в мировом масштабе. От Азии до Европы, Америки и Африки, демонстрируя приверженность Хемсино поддержанию высоких стандартов и развитию инноваций.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ сертификат RSPO
2. Индивидуальные продукты и упаковка
3. Гибкие платежи и бесплатные образцы
4. Нет MOQ, больше возможностей
1. Вы производитель или трейдер?
Мы производитель.
2. Как долго ваша компания работает с пищевыми добавками?
Основана в 2007 году, фокусируется на поставке и экспорте пищевых добавок на протяжении многих лет.
3. Сколько времени у вас на доставку?
Обычно поставка может быть доставлена в течение 15-20 дней после подтверждения заказа.
4. Могу ли я получить бесплатный образец?
Да, образец может быть свободен при температуре ниже 500 г.
5. У вас есть сертификат RSPO?
Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.
6. Можете ли вы создать индивидуальный пакет?
Да. Наша общая упаковка - 25 кг/мешок/картонная упаковка/барабан с порошком, 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.
7. Каковы ваши условия оплаты?
Обычно L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram или Paypal.
8. Где находится порт загрузки?
Обычно порт Циндао, Шанхай или Нинбо.