CAS No.: | 25383-99-7 |
---|---|
Formula: | C24h44nao6 |
EINECS: | 246-929-7 |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Стеароиллактилат натрия (SSL) — это эмульгатор, широко используемый в пищевой промышленности. Она образуется из реакции стеарной кислоты (насыщенной жирной кислоты), молочной кислоты (органической кислоты, полученной от ферментации) и гидроксида натрия. Получившийся состав представляет собой белый порошок. SSL e481 относится к семейству эмульгаторов и используется для улучшения свойств различных пищевых продуктов.
К общим применам стеарильных лактилатов натрия относятся хлебопекарные продукты, молочные и немолочные креамеры, заправку салатов, переработанный сыр и другие различные пищевые продукты, где требуется эмульгирование и стабилизация.
ХИМИЧЕСКИЕ/ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||
Кислотное значение | 60-70 | Мг КОХ/г |
Значение ester | 150-190 | Мг КОХ/г |
Общее количество пластин | ≤5000 | на грамм |
Дрожжи и пресс-форма (на грамм) | ≤100 | на грамм |
Колиформы (грамм) | Отсутствует в 0.1 году | грамм |
Колиформы (грамм) | Отсутствует в 25 году | грамм |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ | ||
Тяжелый металл, как Pb Мышьяк |
≤10 ≤3 |
мг/кг мг/кг |
Хлебопекарные изделия: Стеаройл-лактилат натрия (SSL) обычно используется в хлебопекарной промышленности для улучшения текстуры и объема выпечки. Он усиливает прочность теста и служит в качестве кондиционера для теста. Эмульгатор SSL способствует более тонкому крошению в хлебе, рулонах, пирожных и выпечке.
Молочные продукты: В молочных продуктах, таких как взбитые топпинги и креамеры, SSL e481 используется в качестве эмульгатора для стабилизации эмульсии, предотвращая разделение компонентов воды и жира.
Переработанный сыр: Эмульгатор SSL используется в обработанном сыре для улучшения текстуры и стабильности полки. Она обеспечивает гладкую и однородную текстуру.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd является одним из ведущих поставщиков с 2007 года, специализирующихся на комплексном ассортименте пищевых эмульгаторов. Ассортимент разнообразных продуктов включает дистиллированные моногликозиды (DMG), моностерат глицерина (GMS), полисорбированную жидкость/порошок, пропиленгликоль (PG), DATEM, SSL, PGE, PGMS и многое другое.
С сертификатами ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher и RSPO, Все продукты компании Chemsino отличаются исключительным качеством и хорошей производительностью. Компания оказала глобальное влияние, охватв 80 стран и регионов и влияя на вкусовые предпочтения в мировом масштабе. От Азии до Европы, Америки и Африки, демонстрируя приверженность Хемсино поддержанию высоких стандартов и развитию инноваций.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ сертификат RSPO
2. Индивидуальные продукты и упаковка
3. Гибкие платежи и бесплатные образцы
4. Нет MOQ, больше возможностей
1. Вы производитель или трейдер?
Мы производитель.
2. Как долго ваша компания работает с пищевыми добавками?
Основана в 2007 году, фокусируется на поставке и экспорте пищевых добавок на протяжении многих лет.
3. Сколько времени у вас на доставку?
Обычно поставка может быть доставлена в течение 15-20 дней после подтверждения заказа.
4. Могу ли я получить бесплатный образец?
Да, образец может быть свободен при температуре ниже 500 г.
5. У вас есть сертификат RSPO?
Да. У нас есть сертификаты RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 и ISO22000.
6. Можете ли вы создать индивидуальный пакет?
Да. Наша общая упаковка - 25 кг/мешок/картонная упаковка/барабан с порошком, 200 кг/барабан или 1000 кг/барабан IBC с жидкостью. Специальный пакет в соответствии с требованиями наших клиентов.
7. Каковы ваши условия оплаты?
Обычно L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram или Paypal.
8. Где находится порт загрузки?
Обычно порт Циндао, Шанхай или Нинбо.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями