Дифкалийный фосфат
1. Химическое название: Дикалийный водородный фосфат
2. Молекулярная формула: K2HPO4, K2HPO4·3H2O
3. Молекулярная масса: Безводный: 174.18; тригидрат: 228.18
4. CAS: Безводный: 7758-11-4; Тригидрат: 16788-57-1
5. Производительность: Бесцветные или белые квадратные частицы кристаллов, легко распиливающиеся, щелочные, нерастворимые в этаноле, значение pH 1% водного раствора составляет около 9.
6. Использование: В пищевой промышленности используется в качестве буфера, хелатического вещества, дрожжевой пищи, эмульгированной соли и антиоксидантного синергиста.
7. Упаковка: Выложена полиэтиленовым полиэтиленовым пакетом, внешняя композитная пластиковая упаковка, вес нетто каждого пакета составляет 25 кг.
8 хранение и транспортировка: Данное изделие должно храниться в сухом, проветриваемом и чистом складе. При погрузке и транспортировке его необходимо упаковать с осторожностью, чтобы не повредить упаковку, влагу и тепло. Во время транспортировки его необходимо защитить от дождя и влаги и изолировать от токсичных веществ.
Дика́лийный водородосфат — неорганическое соединение с химической формулой K2HPO4. Это белый кристаллический или аморфный порошок. Легко растворим в воде и слабо растворим в спирте. В основном используется в качестве ингибитора коррозии для антифриза и питательного вещества для среды культуры антибиотиков. , регуляторов фосфора и калия в ферментации, кормовых добавок и т.д.
Приложение
1. Используется в качестве ингибитора коррозии антифриза, питательного вещества антибиотиковой среды, регулятора фосфора и калия ферменционной промышленности, кормовых добавок и т.д.
2. Используется в качестве средства для обработки воды, микроорганизма, грибкового агента культуры и т. д.
3. В пищевой промышленности может использоваться в качестве сырья для приготовления щелочной воды для макаронных изделий, ферментов, флаводобавки, заквасного агента, мягкого щелочного агента для молочных продуктов, дрожжевой пищи. Используется в качестве буферного агента. Также его можно использовать в качестве добавки для корма.
4. Дифкалийный водородный фосфат используется в качестве буфера при химическом анализе, в фосфатировании металлов и в качестве электрогальванической добавки.