Гарантия: | 3 лет |
---|---|
Состояние: | Новый |
напряжение: | в соответствии с вашими требованиями |
способ нагрева: | паровой электрический газовый нагрев |
размер(l*w*h): | в соответствии с вашими требованиями |
полировка: | 0.4–0.6 микрон |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Система ферментации пива диаметром 2000L конические ферментеры
Большинство пивоваренных заводов сегодня используют цилиндрически-конические сосуды, или CCVS, которые имеют коническое дно и цилиндрическую верхнюю часть. Апертура конуса обычно составляет около 60°, угол, который позволяет дрожжам двигаться к вершине конуса, но не настолько крутой, чтобы занимать слишком много вертикального пространства. CCVS может работать как с ферментом, так и с кондиционированием в одном баке. В конце ферментации дрожжи и другие твердые вещества, упавшие на вершину конуса, можно просто вымыть из порта на вершине.
Оборудование для брожения пива из нержавеющей стали Cassman может индивидуально контролироваться температурой с помощью гликольных пиджаков и в основном оборудовано такими принадлежностями, как избыточное давление и клапан под давлением, форсунка для очистки CIP, санитарный пробоотборный клапан, люк и т.д. Конструкция ферментеров Кассмана основана на наших обширных знаниях о пиве и особенно на коническом дне ферментов, и то, что мы комбинируем ферментацию и созревание в одном сосуде, очень важно. При расчете мощности и конфигурации брожения и установки необходимо учитывать время брожения и залажения для производства качественного пива.
Емкость бака |
10BBL (минимум +25% Headspace ) |
Внутренняя оболочка |
SUS304 полностью сварная; TH=3 мм/4 мм |
Наружная оболочка |
SUS304 полностью сварная; TH=2 мм |
Изоляция |
Полиуретан; TH=80 мм |
Куртка с гликолем |
Рифленый диск на конусе и стороне |
Голова и низ |
Головка с тарелкой и 60 -градусное коническое дно |
Пробоотборный клапан |
Полностью санитарный клапан для отбора проб |
Предохранительный клапан |
Механический предохранительный клапан 2 бар на рычаге CIP |
Манометр |
Ударопрочный манометр с двумя манометрами на рычаге CIP |
Пиво выход |
Вращающийся стеллаж и отверстие на конусе с дроссельным клапаном |
Порт для скачкообразного переключения |
Сухой порт для скачкообразного переключения с цельной торцевой крышкой |
Нога |
4 шт. полностью SUS304 для тяжелых условий эксплуатации с выравнивающей накладкой и. поддержка ног |
«Кассман » уже реализовило более 1000 проектов пивоварни в более чем 40 странах мира. В их число входят: Австралия, Канада, Мексика, Франция, Италия, Испания, Великобритания, Суитцерленд, Швеция, Германия, Латвия, Бельгия... новая зеландия, Южная африка, Чили, Мексика, Аргентина и т.д.
1. Сварка: Мы отказались от аргона газового баллона, но приняли на вооружение центральную систему аргона, чтобы обеспечить сварку TIG с использованием чистого аргона. Мы также увеличиваем количество газа при сварке, поэтому качество сварочной линии выше.
2.dimpling: Мы используем штамповку пластины, а не ремень для рубашки охлаждения гликоля, так как это может увеличить область охлаждения и повысить скорость охлаждения. Самое главное в процессе приготовления кофе – избежать загрязнения, то есть самое главное при производстве пивного оборудования – отполировать внутренние резервуары до 0.4~0.6 μm без мертвой точки.
3.Полировка: Мы используем полировальное оборудование для полировки внутренней поверхности резервуаров -- по всей стене, чтобы убедиться, что мертвый угол отсутствует. И мы приняли пассивирование и кислотное травление, которое сделает наши резервуары более точными. Вам не нужно беспокоиться о том, что после очистки остались некоторые бактерии.
Компания «Кассман» является ведущим поставщиком оборудования для пивоварни в Китае, в том числе в области проектирования пивоварни, производства оборудования, установки на месте и передачи технологии пивоварения.
Мы предлагаем комплексные решения для пивоварения пива, включающие: Систему транспортировки солода, систему варочной группы, систему ферментации/хранения пива, систему охлаждения, систему очистки, система управления, линия упаковки.
Оборудование для приготовления кофе Cassman, установленное в 2010 году, экспортируется более чем в 40 стран, в том числе в США, Канаду, Австралию, Японию, Великобритания, Франция, Германия, Дания и т.д.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями