На рисунке показан мороженое мороженое оборудование для обработки данных:
1. Мороженое смешайте подготовки модуль, содержащий
2. для нагрева воды
3. заслонки смешения воздушных потоков и обработки топливного бака
4. Homogeniser
5. пластинчатый теплообменник
6. панель управления
7. Блок управления охлаждающей воды
8. старения танков
9. Выполнить насосы
10. Непрерывное холодильники
11. Колебания насоса
12. Крышка заливной горловины
13. Руководство может наливной горловины топливного бака,
14. Вымойте блок
Описание
- Разработки:
Продукты используются в производство мороженого: fat;молоко твердых веществ и жира (MSNF);сахар и сахар дополнительного сырья;emulsifiers/стабилизаторы;ароматизации операторов;красители.
- Взвешивание и измерение и заслонки смешения воздушных потоков:
В целом все сухие ингредиенты будут взвешены, в то время как жидкие ингредиенты могут быть взвешены или с правильными пропорциями и объемные дозаторы.
-Homogenisation и pasteurisation:
Мороженое смесь поступает через фильтр для баланса бака и перекачивается оттуда в пластинчатый теплообменник, прогреть охлаждающую жидкость до 73 - 75 градусов для homogenisation на 140 - 200 бар, pasteurised смесь на 83 - 85 градусов в течение примерно 15 секунд , а затем охлаждается до 5 градусов и отвезут в стареющем бака.
- По проблемам старения
Смесь должна быть в возрасте не менее чем на 4 часа при температуре от 2 до 5 град.C с непрерывной мягкий перемешивания. Старения позволяет стабилизатор поперечной устойчивости в силу и жир к кристаллизации жидкости.
- Постоянная замораживания:
Для взбивания с контролируемой количество воздуха в смеси;
Для замораживания содержания воды в смеси для большого числа мелких кристаллов льда.
Заправка в наружные и внутренние кольца подшипников и контейнеры;
-Экструзии и палками и stickless продуктов;
-Баров литьевого формования
- Завершение и упаковки
- Укрепления защиты и хранения
| Список оборудования для 500 л/ч мини-мороженое обрабатывающего станка |
| No. |
Имя |
Размер |
Основных технологических параметров |
| 1 |
смесительный бак на высокой скорости |
V=300l |
Sus304, один слой, высокой скорости электродвигателя смешения воздушных потоков коммутатор 2900об/мин, полностью открытое съемная крышка, клапан задержки дыхания, цифровой термометр, регулируемые ножки, клапан для отбора проб |
| 2 |
Центробежный насос |
Q=5т/ч |
Sus304,головки насоса 24m,жесткий сплава механическое уплотнение |
| 3 |
В ванной комнате фильтр |
Q=3т/ч |
Sus304,100 сетка |
| 4 |
гомогенизатор высокого давления |
Q=500 л/ч |
Sus304,25Мпа |
| 5 |
Пластины охладителя |
Q=500 л/ч |
Sus304 |
| 6 |
Мороженое старения топливного бака |
V=500l |
Sus304 из нержавеющей стали,тепло изолированный,обогрева или охлаждения куртка,верхней части от центра вертикальной мешалкой,конические головки блока цилиндров,герметичный люк, дыхательный клапан,цифровой термометр для отображения,сторонников с регулируемыми ножками |
| 7 |
Центробежный насос |
Q=5т/ч |
Sus304,насос подъема 24m,жесткий сплава механическое уплотнение,внутренний корпус ярко-полированный |
| 8 |
Мороженое морозильной камере машины |
Q=500 л/ч |
Sus304,включают в себя системы охлаждения |
| 9 |
Мороженое заполнения машины |
Q=500 л/ч |
Sus304,рулон icecream заполнения машины |
| 10 |
Cip системы |
Q=10т/ч |
Sus304,0.5tx3 |
| 11 |
Cip верните насос |
Q=10т/ч |
Sus304,головки насоса 20m,жесткий сплава механическое уплотнение |
| 12 |
Бойлер |
Q=500 л/ч |
Sus304,тип электрического отопления |
| 13 |
Холодильник |
|
Воздушный компрессор с водяным охлаждением, как Mayan Palace ужасающий среднего,20000 ккал |
| 14 |
Емкость для воды на основе этиленгликоля |
V=500l |
Sus304 материал из нержавеющей стали,pu теплоизоляция,термометр,регулируемые ножки |
| 15 |
Центробежный насос |
Q=3т/ч |
Sus304,головки насоса 24m,жесткий сплава механическое уплотнение |
| 16 |
Мгновенное прохладный зал |
V=25м3 |
Cool с фреона, работающих на -28 °C |
| 17 |
Электрическая панель управления климатической установкой |
|
Контроль всех машин "мини-блок |
| 18 |
Фитинги и клапаны |
|
Выжмите сок из трубопровода,гликоль трубопровода,трубопровод хладагента |
Состояние: Новый
Название торговой марки: Шанхай на последующий период;
Тип: всей линии обработки/готового проекта/фрукты и овощи обработки и переработки молочных продуктов и напитков
Напряжение: 220 В/380 в
Энергопотребление (Вт): 100-200квт
Вес: различных размеров различных вес/специализированные
Размер(L*W*H): различных размеров различных размер/специализированные
Сертификация CE&ISO
Гарантия: 12 месяцев/1 год
Послепродажное обслуживание : инженеры доступны для обслуживания техники за рубежом
Основной материал: SUS304 или SUS316
Тип управления: автоматический и полуавтоматический
Потребление энергии: Низкое потребление энергии с высокой эффективности
Емкость: 500-10000л/ч, специализированные
Установка периода: 1-3месяцев
Период времени: 30 дней-120 дней
Наружные кольца подшипников материал: сумки, установите флажок бумаги, стеклянные бутылки ПЭТ бутылки, стеклянную бутылку
Условия хранения продукции: комнатной температуре; низкая температура;
Соответствующих механизмов и молочных(сыр, сливочное масло, молоко и йогурт,сливок) линию
Большой открытый резервуар для хранения, мешалку бункера, куртка топливный бак, брожение растущей топливный бак, эмульгации топливный бак, молоко взвешивания, молоко и сбора, извлечение, промывки пастеризатора йогурта, УНТ, HTST промывки пастеризатора, пластину промывки пастеризатора, трубчатый УНТ стерилизатора типа опрыскивания пастеризации, туннеля, системы охлаждения расширительного бачка при стерилизации цепь, CIP и системы очистки auto CIP, полуавтоматическом CIP, испаритель, творог, сыворотка слив, сыр, ожога/растяжения/формовки, сыр моцарелла, НДС сыр чеддер, сыр, система смешивания, предварительно пастеризации, сливки системы сепаратора, порошок, роспуска, homogenizer системы проекта "под ключ".
Сертифицированный Поставщик 
