98% Pullulan polysacaride Food Grade загуститель Food Additive Pullulan polysacaride Порошок

• № КАС: 9057-02-7
• формула: (c37h62o30)n
• EINECS: 232-945-1
• Сертификация: ISO
• Упаковочный материал: Бумага
• Метод хранения: Нормальный
• Модель №.: IB8011
• Срок годности: 24 месяцев
• Главная Активный ингредиент: пульлуксен
• Применение: Мясо, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка
• внешний вид: белый порошок
• оплата: т/т
• использование: пищевые добавки
• mfcd: Mfcd00081940
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag
• Характеристики: 24KG/BAG OR DRUM
• Торговая Марка: CUSTOM
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 2942000000
• Производственная Мощность: 10000000

Описание Товара

Описание продукта

Полисахаридный полисахарид производится α- 1, 4 Гликосидная связь связанная с ним мектотриозная единица повтора α- ЛИНЕЙНАЯ цепь полисахарид полимеризируется из 1,6 Гликосидной связи, с молекулярной массой 20000~2 млн и степенью полимеризации 100~5000 [2]. (Молекулярная масса общих товаров составляет около 200000. Состоит из около 480 Мальтотриоза). Эта полисахарида имеет две важные характеристики: Её структура упругая и её растворимость относительно высока. Полисахарид Пуллулан обладает сильной пленкообразующей, газобоскопающей, пластичностью и вязкостью, обладает превосходными характеристиками, такими как лёгкая растворимость в воде, нетоксичная, безвредная, бесцветная и безвкусная.

 

 

Сертификат анализа

АНАЛИЗ	ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ	РЕЗУЛЬТАТОВ
Внешний вид	Белый порошок	Соответствует требованиям
Запах	Характеристики	Соответствует требованиям
Оценен	Характеристики	Соответствует требованиям
Анализ	99%	Соответствует требованиям
Анализ сита	100%-ный проход 80 сетки	Соответствует требованиям
Потери при сушке	5% макс.	1.02%
Сульфатная зола	5% макс.	1.3%
Извлеките растворитель	Этанол и вода	Соответствует требованиям
Тяжелый металл	5 стр./мин макс	Соответствует требованиям
Как	2 стр./мин макс	Соответствует требованиям
Остатки растворителей	0.05% макс.	Отрицательный
Микробиология
Общее количество пластин	1000/г макс	Соответствует требованиям
Дрожжи и плесень	100/г макс	Соответствует требованиям
E.coli	Отрицательный	Соответствует требованиям
Салмонелла	Отрицательный	Соответствует требованиям

Приложение

 

Пуллулан полисахарид — водорастворимый вязкий полисахарид, а готовый продукт — белый твердый порошок.
1. Полисахариды Prulan являются улучшителями и загустителями для качества пищи.
2. Полисахариды Prulan используются в качестве пищевых ингредиентов для основных продуктов и выпечки.
Полисахариды Prulan обладают сильными пленкообразующими свойствами, газовыми сопротивлением, пластичностью и вязкостью, и обладают отличными характеристиками, такими как лёгкая растворимость в воде, бесцветная и безвкусная. Они широко используются в пищевой и других областях.

Профиль компании