Заводскойпрофиль:
Инструкцией:
Fructo-oligosaccharide(FOS), использоватьвкачествесырьяSucrose, такжеизвестныйкакFucto-oligo, онанепосредственнопереходитвбольшойкишечникабезперевариваютсяипотребляемогочеловеческого тела, и вегокишечникабыстрообеспечиваетвоспроизведениеBididobactirium идругихпробиотики, стемчтобыонатакженазывается "Bifidus фактор".
Применение:
Какфункцияфактором, ПКСможетприменятьсядлямолочныхпродуктов, напитков, конфетыторт, животноводстваимяснойпродукциии водныхресурсов.Крометого, ПКСтакжеявляетсявпервуюочередьпродовольствиядляпациентовссахарнымдиабетом.
Функция:
Поощрение воспроизводства Bifidobactirium
Воизбежаниегорячегогазаиначало
Улучшениявфункциикишечника, предотвращениязапор
Повышениеиммунитетаисопротивлятьсяболезни
Поощрениюосвоенияполезныхископаемых
Предотвращениюкариеса, ксокращениючисла устныхизъязвление
Салонкрасотыдействий, опуститежироввкрови
Физическиесвойства:
Растворимые пищевыеволокна,хорошаярастворимость
Хорошийтемпературнуюустойчивость в нейтральноесостояние,нетMaillard реагирования
Высокаяактивностьводы,запретанавключение проблемстарениякрахмала, продлеваетсрокхранения
Хорошеговкуса,деликатный вкус, улучшитьвкуспродукта
Хорошийувлажняющий, увеличитьчеткостьпродукта
Анализпродукта:
Названиепродукта |
- ПорошокOligosaccharide Fructo |
Пункт |
Гб/T 23528-2009 |
Внешнийвид |
Белыйили светло-желтый порошок |
Общее содержаниеПКС (сухого вещества), % |
≥95,0 |
Глюкоза + сахар (сухого вещества), % |
≤5,0 |
Воды, % |
≤5,0 |
Фазы |
4.5-7.0 |
ПроводимостьAsh, % |
≤0,4 |
Мышьяк(в),мг/кг |
≤0,5 |
Свинца(Pb), мг/кг |
≤0,5 |
Общее количествопластины,КФУ/g |
≤1000 |
ОбщееColiform,MPN/100g |
≤30 |
Пресс-форма,КФУ/g |
≤25 |
Дрожжи,КФУ/g |
≤25 |
Сальмонелла(25/g) |
Негативные |
Staphylococcus aureus(25/g) |
Негативные |
PCAKING ипоездка
Наружныйбумаги-полимерныймешок, внутренний- food grade полиэтиленапластиковыйпакет.
веснетто:25кг/мешок
Свиламидляподдонов- -15 MT/20'GP Max
Системыхраненияданныхихранения:
1.Хранить всухомисостояние, держитесьнарасстоянииотматериаласзапахомили испарения, защитаот воды ивлажный.
2.Лучшевсего втечение 36 месяцевсдатыизготовления.