CAS No.: | 9000-01-5 |
---|---|
Formula: | C6h12o6 |
EINECS: | 232-519-5 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Гумма арабский порошок в основном используется в качестве загустителя, стабилизатора, эмульгатора, средства для нанесения покрытий глазурью. Этот продукт широко используется в производстве напитков, таких как производство безалкогольных напитков, вкус концентрата сока и эфирных масел, которые можно стабилизировать. Он также используется в конфетах, как традиционная твердая (ликёро) чicle, мягкие конфеты, ватные конфеты. Также может использоваться в качестве стабилизатора пены.
ПУНКТ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛЬТАТОВ |
Внешний вид | От бело-желтоватого гранулированного или порошкового | Соответствие |
Запах | Собственный внутренний запах, нет запаха | Соответствует |
Вязкость ( Brookfield RVT, 25%, 25°C, шпиндель #2, 20 об/мин, МПа.с) | 60- 100 | 85 |
РН | 3.5- 6.5 | 5.1 |
Влажность (105°C, 5 ч) | 15% макс | 9.6% |
Растворимость | Растворим в воде, нерастворим в этаноле | Соответствие |
Азот | 0.24%- 0.41% | 0.32% |
Зола | 4% макс | 1.2% |
Нерастворимых в кислоте | 0.5% макс | 0.14% |
Крахмал | Отрицательный | Отрицательный |
Дэннин | Отрицательный | Отрицательный |
Мышьяк (AS) | 3 стр./мин макс | Соответствует |
Свинец (Pb) | 10 стр./мин макс | Соответствует |
Тяжелые металлы | Макс. 40 стр./мин | Соответствие |
E.coli | Отрицательный | Отрицательный |
Салмонелла/10 г | Отрицательный | Отрицательный |
Общее количество пластин | 1000 кфу/г макс | Соответствует |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями