CAS 59-23-4 D-галактоза
CAS No: 59-23-4
Формула: C6H12O6
Молекулярная масса: 180.18
Синонимы: Галактоза, D- (8CI);(+)-галактоза; D-(+)-галактоза;
EINECS: 200-416-4
Плотность: 1.581 г/см3
Точка кипения: 527.1 °C при 760 мм рт. Ст.
Температура вспышки: 286.7 °C.
Внешний вид: Белый хрусталь, никакого особого запаха
D-галактоза — растительный десен, агар, вискоза и рафиноза, лактоза, медовый сахарный компонент второй. С помощью галастосида и галактозных ангидридных молекул присутствуют в белковой железе улитки, пенигзевке, ткани мозга и других животных материалах. Свободное состояние в молоке. Лактоза в сочетании с глюкозой. Кислотное окисление азотной кислотой.
СЕРТИФИКАТ ПОДЛИННОСТИ:
| Название продукта: |
D-галактоза (производный завод) |
|
| Тест |
Технические характеристики |
Результат |
| Внешний вид |
Белый или почти белый |
Белый порошок |
| Идентификации |
Позитивными |
Позитивными |
| Ясность |
Очистить |
Очистить |
| Специальный оптический поворот |
78°-- 81.5° |
79.4° |
| Потери при сушке |
1% макс |
0.05% |
| Остатки при включении зажигания |
0.1% макс |
0.07% |
| Кислотность |
Соответствует |
Соответствует требованиям |
| Барий |
Соответствует |
Соответствует требованиям |
| Сульфат |
Соответствует |
Соответствует требованиям |
| Тяжелые металлы (свинец) |
10 СТР./МИН Mxa |
<10 СТР./МИН |
| Анализ |
98% |
99.11% |
| Общее количество бактерий |
Макс. 1000 л/г |
Соответствует требованиям |
| E. coli |
Отрицательный |
Соответствует требованиям |
| Хранение: |
Храните в закрытом контейнере при комнатной температуре, защищенном от воздействия прямых солнечных и ммохов, если не указано иное |
| Заключение |
Он соответствует стандарту Enterprise. |
Функция:
1. Хороший вкус:подобен сахарозу по вкусу.
2. Легко растворяется: Быстро и легко растворяется в воде при комнатной температуре.
3. Не калории: Не метаболизм и не калорийность в организме, пригодная для диабетиков.
4. Синергический эффект: D-галактоза обладает характерным синергическим эффектом при использовании в сочетании с другими подсластителями, что может привести к 40-20% снижению количества необходимого продукта.
5.долговременная стабильность: Отсутствие потерь качества в течение 10 лет при хранении, не гигроскопичность, высокая физическая и химическая стабильность даже при температуре 225°C или диапазоне PH2-10, отсутствие взаимодействия с другими вовлеченными ингредиентами и добавками.
Области применения:
1.пищевая добавка. Аминокислоты. В основном используется для аминокислотного вливания, вследствие особой смачиваемости, также используется в холодных сливках, косметике. Серин составляют человеческое тело нескольких видов незаменимых аминокислот белка а, для построения белка имеет очень важную роль.
2.пищевая добавка, питательный усилитель, БАД, пищевые добавки с нагревом, фармацевтическое сырье. спортивные добавки, спортивные добавки, добавки для создания телостроения.
Сертифицированный Поставщик 
