| № КАС: | 137-40-6 |
|---|---|
| формула: | C3h5nao2 |
| EINECS: | 205-290-4 |
| Состав: | Sodium Propionate |
| Тип: | Мясной Консервант |
| Эффект: | Бактериостатический Агент |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
CAS137-40-6 консерванты для пищевых продуктов натрия пропионат
Пропионат натрия — это бесцветный прозрачный кристаллический или гранулированный кристаллический порошок с легким запахом. Соль — бесцветный кристалл с гигроскопичностью. Растворим в воде и этаноле, растворим в воде около 100 (15 °C) в 10% воде и pH 8.5~10.5. Он обладает широким спектром антибактериальных эффектов на плесень, Дрожжи и бактерии, и наиболее активно в кислотном pH.
Используется в качестве консерванта, Подходит для выпечки в качестве консерванта и хлеба в качестве антимилдэ-агента.пропионат натрия почти нетоксичен для человека.количество пропионата кальция в пище такое же, как и в пропионате.максимально допустимая концентрация для использования в косметике составляет 2% (как пропионовая кислота).Природоническая кислота нейтрализована гидроксидом натрия.
1 раствор консерванта жидкой кислоты натрия пропионата, его бактериостатический эффект зависит от среды PH. Минимальная ингибирующая концентрация составила 0.01% при PH5.0 и 0.5% при PH6.5. В кислотной среде, ингибирование различных видов плесени, Аэробные бациллы или грамотрицательные бациллы с помощью strong.эффективно предотвращают производство афлатоксина, но оказывает незначительное влияние на дрожжи.Кроме того, он также ДЕЙСТВУЕТ как консервант пищи.
2 производить в солярии, для того чтобы улучшить щелочность сопротивления кожи и однородности загара.
3 сульфат натрия также является кислотным консервантом пищи, на бактериостатический эффект которого влияет значение pH окружающей среды. Минимальная ингибирующая концентрация составила 0.01% при pH 5.0 и 0.5% при pH 6.5.in кислая среда, она оказывает сильное тормозящее действие на все виды форм, грамотрицательные бациллы или аэробная бацилл.она эффективна в предотвращении производства афлатоксина, Но оказывает незначительное влияние на дрожжи.в пищевой промышленности его можно использовать для консервации выпечки с использованием 2,5 г/кг(в терминах пропионовой кислоты, как и ниже);Максимальное использование составляет 50 г/кг в 3% ~ 5% водного раствора.также может сделать молосью вещество корма.
4 пища, корм, антикоррозионное и противоплесненое средство. Общий объем присадки составляет 0.1-0.3%
5 Косметические консерванты.для плесени, дрожжей и имеет широкий спектр антибактериальных эффектов.Антибактериальный эффект особенно очевиден в кислых гидролизатах.количество, добавляемое к косметическим продуктам, обычно не более 2%.Инсектицид, антимолинный агент. Определите трансаминазу.для повышения щелочной устойчивости кожи и неровности загара.
|
Элементов
|
Стандарт
|
|
Анализ
|
99% мин
|
|
Нерастворим в воде
|
0.15% макс
|
|
Кислотность
|
0,15 мл/г макс
|
|
Щелочность
|
0,15 мл/г макс
|
|
Потери при сушке
|
1.0% макс
|
|
Тяжелые металлы (как Pb)
|
10 стр./мин макс
|
|
Мышьяк
|
3 стр./мин макс
|
|
Железо
|
макс. 30 стр./мин
|
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
