Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик
Название продукта: Soy Propionate
CAS: 137-40-6
Упаковка: 25 кг/пакет
MF: C3H6O2.Na
MW: 96.06
| Проверьте элемент | Технические характеристики | Проверьте заключение |
| Содержание | ≥99.0% | 99.47% |
| Потери при сушке | ≤1% | 0.87% |
| PH(раствор 1% ) | 7.0-9.0 | 7.5 |
| Тяжелые металлы как pb | ≤10 стр./мин | 4 стр./мин |
| Как | ≤3 стр./мин | 1 стр./мин |
| Железо | ≤30 стр./мин | 10 стр./мин |
| Не растворим | ≤0.01% | 0.008% |
Описание:
Пропионат натрия — соляная форма пропионовой кислоты, которая является органической кислотой, производимой при химической деградации сахара. Это вещество, которое образуется естественным образом в организме при метаболизме определенных жирных кислот и аминокислот. Пропионовая кислота метаболизируется серией ферментативных реакций, зависящих от наличия витамина B-12, согласно статье 1996 в «Международном журнале витамина и питания исследования». Пропионат натрия также химически изготавливается для различных промышленных целей.
Натрий пропионат — это распространенная пищевая добавка, которая изготавливается в промышленности, но также встречается в природе. Поскольку он токсичен для плесени и некоторых видов бактерий, он является особенно эффективной добавкой в запеченные товары или другие продукты, которые подвержены порче.
натрий пропионат является эффективным ингибитором роста некоторых форм и некоторых бактерий в хлебопекарных товарах. Обычно он предпочтителен в хлебопекарных изделиях, не дрожжевой закваски, поскольку ионы кальция пропионата мешают химическим агентам для закваски. В таких хлебопекарных изделиях, как торты, тортильи, круговые начинки и т.д., используются химически листые вещества (например, порошок для выпечки). Натрий пропионат легко обращаться и легко встраивать в муку.
Это безопасное вещество, когда встречается на низких уровнях, встречающихся в пище.
Основные области применения:
Противогрибковое средство, антисептическое средство (местное), дезинфицирующее средство, пищевая добавка, офтальмологический агент.
Используется в основном в качестве ингибитора плесени в хлебопекарных продуктах. Он одобрен для использования в качестве пищевой добавки в ЕС, США, Австралии и Новой Зеландии (где он указан по номеру INS 281). Химически синтезированный пропионат натрия чаще всего используется в качестве консерванта в пищевой промышленности. Он предотвращает рост плесени и некоторых бактерий, тем самым продлевая срок хранения упакованных выпечки. Согласно Федеральному кодексу, пропионат натрия обычно считается безопасным при использовании в качестве пищевой добавки. Он также используется для предотвращения роста плесени в упакованных и обработанных сырных продуктах. Кроме того, пропионат аммония используется в качестве добавки в корме животных для предотвращения чрезмерного роста нежелательных бактерий в желудках скота.
Гермицид, антисептик. Используется для определения трансаминазы; общая дозировка 0.1-0.3%.
Применение: Он используется в качестве консерванта и представлен этикеткой E номер E281 в Европе; он используется в основном в качестве ингибитора плесени в хлебобулочных продуктах. Она одобрена для использования в качестве пищевой добавки в ЕС, США, Австралии и Новой Зеландии ( где она указана по номеру INS 281 ) .
Натрий пропионат — антимикробный агент, который представляет собой натриевую соль пропионовой кислоты. Встречается как бесцветные, прозрачные кристаллы или gran-ular кристаллический порошок. Он не имеет запаха или имеет слабый уксусно-бутил-кислотный запах, и делискизен. он готовится нейтрализующей пропионовой кислотой с гидроксидом натрия. он используется в выпеканных товарах; безалкогольных напитках; сырах; конфессирах и пенках; желатинах, пудинги и начинки; джемы и пудинги; мясные продукты; и мягкие конфеты.
Q1 могу ли я получить несколько образцов
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Сертифицированный Поставщик 
