Описание Товара
Β-каротин (бета-carotine) - это решительно окрашенной в красный цвет на оранжевый краситель в растений и фруктов. Он представляет собой органических соединений и химически классифицируется как углеводорода и конкретно в качестве terpenoid (isoprenoid), что отражает ее вывод из isoprene подразделений. Β-каротин - от geranylgeranyl biosynthesized pyrophosphate. Она является членом carotenes, tetraterpenes, синтезированы из восьми подразделений isoprene важные для биохимии и таким образом, 40 углеродов. Из этого общего класса carotenes, β-каротин отличается с бета-кольца на обоих концах в молекуле. Поглощение β-каротин возрастает, если ели с жиры, carotenes, жир растворяется. Каротин - это вещество в морковь, тыквы и сладкий картофель, их цвета апельсина и является наиболее распространенной формой каротин растениями. При использовании в качестве продовольственной окраски, она имеет E E160a.p119 структуры было выведено на Karrer et al. В 1930 году. По своему характеру, β-каротин является предшественником (неактивно) нехватки витамина А с помощью действия бета-каротин monooxygenase 15,15". Изоляция β-каротин из фруктов в carotenoids обычно делается с помощью хроматографов. РУЛЕВОЙ КОЛОНКИ Разделение β-каротин из смеси из других carotenoids основывается на полярность соединения. Β-каротин является бесполюсный герметик, с тем чтобы он отделяется с полярной растворителя, таких как гексан. Высокой степени conjugated, он глубоко цвета и в качестве углеводорода отсутствуют функциональные группы, это очень lipophilic. Медицинские использует Β-каротин был использован для лечения различных заболеваний, таких как erythropoietic protoporphyria. Он был также использован для снижения риска рака молочной железы в женщин до менопаузы, и риск связанных с возрастом macular вырождение (AMD). Рак Добавок с β-каротин не отображается для уменьшения риска раковых заболеваний в целом, ни конкретными раковых заболеваний, в том числе: поджелудочной железы и рака прямой кишки, простаты, молочной железы, меланомы и рака кожи в целом. Доказательства не поддерживает роль β-каротин в лечении рака.Высокий уровень β-каротин может повысить риск рака легких в нынешних и бывших курильщиков. Результаты не являются очевидным для рака щитовидной железы. Катаракты Эффект антиоксидантных добавок витамина по предотвращению и замедляет развитие связанных с возрастом катаракты были изучены. A Обзор Cochrane тестирование старших экспертов β-каротин, витамин С и витамин Е, независимо друг от друга и в сочетании с пациентов для изучения различий в риск катаракты, а также катаракты, развитие катаракты и замедлением потери visual Acuity. Однако эти исследования не обнаружили никаких признаков какой-либо эффект защиты, предоставляемой β-каротин добавок на предотвращении и связанных с возрастом катаракты.