Описание Товара
Пищевая добавка Пропиленгликоль Alginate Технические характеристики Пропиленгликоль Alginate PGA Природный источник пищевых добавок Хорошим выбором эмульгатора, стабилизатор и загуститель в продовольственной -- CBH Пропиленгликоля Alginate является эфир alginic кислоту, которая вытекает из kelp. Это белого до желтоватого цвета образуются волокнистые, зернистость изображения и могут быть одновременно в гранулированных и графитового порошка. PGA известен в качестве эмульгатора, стабилизирующие и загуститель, используемых в пищевой промышленности. Свойства: 1. Hydrophily: легко растворяется в воде и к формированию вязкой решение, в основном используется в качестве thickeners, emulsifiers ans стабилизаторы в пищевой промышленности; 2. кислоты выносливость: PGA могут сохранять свои свойства в кислоты раствора pH 3~5, с тем чтобы PGA могут широко использоваться в фруктовый сок; 3. Emulsibility и foaminess, могут быть использованы в йогурт, перевязочным материалом и stablizing из пеноматериала в пиво. Области применения: PGA является отличным пищевая добавка derieved из водорослей и могут быть широко используется в обоих продуктов питания и лекарственных средств на местах в связи с ее уникальными свойствами. Помимо утолщения функции PGA также является поверхностно-активные вещества в результате amphiphilic структуры. PGA не образуют геля с металлических ремесленных училищах, поэтому она является стабильной с металлическими предметами. 1. В приложения: 1) Как загуститель, стабилизатор и эмульгатора в йогурт и мороженое, PGA может сделать soomth продукта и улучшения mouthfeel; 2) в качестве стабилизатора и эмульгатора в сыром, PGA делает сыр "Пыхтящий и диск для приготовления эмульсий, mouthfeel плавного хода; 3) в качестве стабилизатора из пеноматериала в пиво, PGA может улучшить и поддержания уровня пены; 4) в качестве диспергирующие и эмульгатора, PGA - кислота стабильной, поэтому canbe используется во всех видах фруктовый сок, который можно держать единообразных напитков; 5) в качестве текстуры депрессорную присадку, PGA могут быть использованы в муку, лапшой и мгновенное пищевых продуктов; 6) Кроме того, ПГД могут быть также использованы в кетчуп, соевый соус, сироп и т.д. 2. В фармацевтической приложения: PGA может быть использован в качестве стабилизатора для рентгеновских контрастного вещества, защитное средство для желудочно-кишечного слизистой оболочки полости рта, и сырье для косметики.
Сертифицированный Поставщик 
