Описание Товара
Карбонат аммония является общим для использования в качестве реактива определения наличия porogen, сильный ингибитор коррозии и leavening оператора в некоторых экспериментов. Рассматривается также в качестве буфера и признано в качестве ингредиента в некоторых сиропами от кашля. Карбонат аммония - это соль с химической формулой (NH4)2CO3. Коммерческих образцов с маркировкой карбонат аммония не содержат этого комплекса, но смесь, аналогичного содержания аммиака. Поскольку он легко разрушается для газообразного аммиака и углекислого газа на отопление, он используется в качестве агента leavening и также как запах соли. Он также известен как Бейкера аммиака и является предшественником на более современные leavening операторов пищевой соды и пекарский порошок. Она является одним из компонентов, что было ранее известное как sal летучих и соли из hartshorn. Использует Leavening оператора Карбонат аммония может быть использован в качестве leavening оператора в традиционных рецептов, особенно тех из Северной Европы и Скандинавии (e. G. Speculoos, Tunnbrö D или Lebkuchen). Он также служит в качестве регулятора кислотности и имеет E E503. Она может быть заменена пекарский порошок, но это может повлиять как на вкус и текстура готовой продукции. Другие виды использования Карбонат аммония является основным компонентом запах соли, хотя коммерческие шкала их производства является небольшим. Бакли, от кашля сироп из Канады сегодня используется карбонат аммония в качестве активного ингредиента призваны помочь ослабить симптомы бронхита. Она также используется в качестве emetic. Он также находится в бездымного табака продукты, такие как Skoal. Согласно спецификации NH4C1 (сухой основе) % 99.51 Влажность: 0,08 Остатки после замка зажигания %: 0,25 Содержанием железа (Fe) %: 0,0004 дюйма Тяжелых металлов (Pb) % <0,0005 Содержание сульфата (S04) % <.02 Значение PH (200 г/л, 25.степени чел): 5.3
Сертифицированный Поставщик 
