№ КАС: | 68424-04-4 |
---|---|
формула: | c6h12o6h2o |
EINECS: | 3025 |
Тип: | полидекстроза |
Пищевая ценность: | Непитательный |
Эффект: | полидекстроза |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Полидекстроза введения
1) Название продукта: Полидекстроза
2) CAS No:.68424-04-4
3) чистота: 90%мин
4) Внешний вид: Молочный белый порошок
5) Введение:
Полидекстроза — водорастворимый псевдоним пищевых волокон. Белые или небелые твердые вещества, растворимые в воде,
Растворимость 70 %, 10 % водного раствора PH значения 2.5—7.0, не имеет особого вкуса, является своеобразным функциональным пищевым компонентом здоровья,
может добавить организм человека нуждается в водорастворимых пищевых волокнах.
После входа в пищеварительную систему человека для выполнения специфических физиологических и метаболических функций,
таким образом, предотвратив запор и осаждение жира.
Поскольку полидекстроза растворима в воде, но невозмущима,
он также использовался в качестве фиброхерного агента в пищевой промышленности для продуктов, которые обычно имеют низкое значение в волокнах.
Таким образом, производители могут заявить на этикетках продуктов питания, что продукты имеют ценность для пищевых волокон.
ПУНКТ | СТАНДАРТ |
Полимер | 90% мин |
1,6-Ангидро-Д-глюкоза | 4.0% макс |
D-Глукоза | 4.0% макс |
Сорбиол | 2.0% макс |
5-Гидроксиметилфурал и связанные с ним соединения: | 0.05% макс |
Сульфатная зола: | 2.0% макс |
Значение pH: | 5.0-6.0 (10% водный раствор) |
Растворимость: | 70 г мин. В растворе 100 мл при 20°C. |
Содержание воды: | 4.0% макс |
Внешний вид: | Порошок свободного потока |
Цвет: | Белый |
Запах и вкус: | Без запаха; без вкуса |
Осадок: | Отсутствие |
Тяжелый металл: | 5 мг/кг макс |
Свинец | 0,5 мг/кг макс |
Общее количество пластин: | 1000 куб. Футов/г макс |
Дрожжи: | Макс. 20 куб. Футов/мин |
Пресс-формы: | Макс. 20 куб. Футов/мин |
Колиформы | 3,0 мНН/г макс |
Сальмонелла: | Отрицательный, 25 г. |
В качестве заменителя сахара, производного от декстрозы, полидекстроза является пищевым ингредиентом, который может использоваться в качестве низкокалорийной заменителя пищи,
напитки и продукты для здоровья.
Сопутствующие продукты
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями