Пребиотика и растворимый фиброватный фруктолозахарид ФОС порошковый сироп
Описание FOS:
Фруктозо-олигосахариды (ФОС) — смесь олигосахаридов (ГФ2, ГФ3, ГF4), состоящих из фруктозных единиц, Соединенных ß (2—1) звеньями. Эти молекулы прекращаются фруктозой. Общее количество фруктозных или глюкозных единиц (степень полимеризации или ДП) олигоферуктозы колеблется в основном между 2 и 4 годами.
Фруктозо-олигосахариды (ФОС), также известны как Фрукто-олиго, ФОС непосредственно входит в толстую кишку без перевариваться и поглощаться человеческим телом, а в кишечнике быстро способствует размножению бидидаобактериума и других пробиотиков, поэтому ФОС также называется «фактор Бифидуса».
В Китае в объявлении № 11 Министерства здравоохранения от 2009 года ФОС санкционирует его в качестве новых пищевых фортификаторов.
№ 6 Объявление 2012 года санкционирует источник FOS от sucrose, suppiemented как фортификатор питания.
В Японии , санкционировать FOS как специфически питание здоровья .
В США FDA подтверждает FOS как безопасный класс (GRAS) ингредиентов еды .
Свойства FOS:
1. сладость: 0.3-0.6 раза всасывающей розы
2. Низкокалорийная : 1,5 ккал/г калорий
3 растворимость: Растворяется в воде и более растворим , чем всасывающая роза
4. Вязкость: Вязкость выше относительности , чем всасывание
5. Стимулируйте рост хороших бактерий и дрожжей в вашем кишечнике
6. Увеличьте потребление пищевых волокон
7. Улучшите пищеварение
8. Может предохранять от рака
9. Снять запор и раздражаемый кишечник
10. Добавьте к выпекке изделия и напитки боди и вкус
11. Это практически бескалорийное дополнение к вашему питанию
Спецификация FOS:
Пункт |
Сироп FOS |
Порошок FOS |
55 |
95 |
55 |
95 |
Влажность % ≤ |
- |
5 |
Твердое вещество % ≥ |
75 |
- |
РН |
4.5-7.0 |
Содержание FOS %≥ |
55 |
95 |
55 |
95 |
Проводимость зола % ≤ |
0.4 |
Цветность ≤ |
0.2 |
- |
Прозрачность % ≥ |
85 |
- |
Общее количество бактерий (cfu/g) ≤ |
1000 |
Формы коли (MPN/100g) ≤ |
30 |
Плесень ( ≤/г) |
25 |
Микуозиме (cfu/g) ≤ |
25 |
Применение FOS:
В качестве коэффициента функции FOS может применяться к :
Молочные продукты,
Напитки
Конфеты
Выпечка
Вино
Выпечка
Животноводство
Мясо и водные продукты
Кроме того, FOS является хорошим выбором для диабетиков.
Упаковка:
Порошок: 25 кг/пакет; 15 МТС на поддоне/20 футов gp
18 мтс без поддона/20 футов gp
Сироп: 250 кг/драм, около 20 МТС/20'gp
1,4 метр. Т/IBC, около 25.2 м/20 футов gp
Наш семинар:
Сертификат:
Наши сопутствующие продукты, которые вам могут понадобиться:
Порошок IMO Сироп IMO Сироп из инулина
Эритритол Прочный декстрин Трегалоза