Isomalt порошок для шоколада
Продукт:
(ISOMALT Isomaltitol) также называется
Palatinitol и обычно называется Isomalt на рынке.
Это функциональная сахара спирт, который был недавно принятой во всем мире для замены sucrose, крахмала сахара и другие сахара спиртов.
Свойства: белый, сладкий, гранул или порошка, без примесей не начаться процесс спекания.
Характеристики Isomalt :
Низкое hygroscopicity
Высокая стабильность и терпимости,
Низкое потребление калорий,
Чистый сладкий вкус,
Нет нежелательных послевкусием
Сладость:50%~60% sucrose,
Isomalt можно скрыть неприятные послевкусием и ароматом в то же время используется в сочетании с интенсивной подсластителей,.
Isomalt также может предотвратить кариес, потому что он не может быть использован в форме устного бактерий.
После приема Isomalt, уровень сахара в крови и не увеличить в значительной степени и тем самым весьма применимы к больных диабетом.
Кроме того, она также может стимулировать рост и активность bifidobacteria, который помогает в деле предотвращения запор и рака толстой кишки.
Isomalt имеет безопасность уже проверена.
Все исследования указал, что потребление Isomalt не вызвать неблагоприятные последствия для тестирования животных и людей.
FDA Соединенных Штатов подтвердил ее в качестве гра (В целом было признано в качестве безопасных) и не устанавливает никаких ограничений на ее суточное.
Спецификация Isomalt:
Параметры согласно спецификации
GPS+гал-Content----≥97.0% (макс. 102%), из которых 43-57% GPS----98.2%(GPM=49,9%;GPS=48,3%)
D-sorbitol и D-mannitol-------------------------≤ 2.0%
Снижение сахара (глюкозу)--------------------≤ 0,3%
Потери по сушке----------------------------------------≤7,0%
Удалите остатки при включенном зажигании---------------------------------------≤0,1%
Аэробное бактериальных рассчитывать-----------------------------≤3000 кфу/g
Coliform бактерий -------------------------------------≤3 MPN/g
Применение
Isomalt :
До сих пор Isomalt были использованы в качестве наиболее естественным и общему признанию сахар.
Во всем мире, Isomalt могут быть применены для производства сахара, свободной от кондитерские изделия и продукты питания, в том числе вареное конфет и вареные конфеты, планшетные ПК со сжатым воздухом, шоколад, жевательной резинки десен, устраните замятие бумаги, желе, кукуруза завтрак продукты, выпечку, подсластителей, тонких крем, мороженое и т.д.
Она может быть также применяется как сахар покрыть на сахар-бесплатного здравоохранения и медицины.
Технические характеристики Isomalt:
Сетка 4~20, сетка более чем 80 и сетка ≥ 160;
Упаковка и хранение:
Упаковка: 25 кг нетто на мешок
Системы хранения данных: холодный сухой пространства,не допускайте прямого солнечного света, высокой температуры и влажности.
Срок хранения: 24 месяцев с даты производства
Наш семинар:
Наши сертификаты:
Сертифицированный Поставщик 
