Пищевая подсластитель D-Sorbitol порошок Сорбитол жидкость Сорбитол сироп
Описание:
Сорбитол — это новый вид подсластителя, извлеченного из глюкозы, с молекулярной фромула C6H14O6, молекулярной массой 182.17.
Сорбитол — бесцветный, без запаха, прозрачный и липкий жидкий или кристаллический порошок со сладким вкусом, с отличными характерными для свежести характерными, ароматно-сохраняющими, цветносохраняющими и влажными.
Характеристики Сорбитола:
1. С освежающей сладостью, 60% сладостью сосны, низкой теплотворной ценностью
2. Благодаря хорошей впитываемости влаги, она используется в пище для предотвращения высыхания и старения пищи, что увеличивает срок хранения продукта.
3.как энергонезависимый сахарный полиол, он может сохранить аромат пищи.
Технические характеристики Сорбитола:
Пункт |
Технические характеристики |
|
Сироп |
Порошок |
Внешний вид |
Бесцветная сиропичная жидкость |
белый кристалл |
Сухое вещество |
69.0–71.0% |
91.0-100.5% (сорбитол анализа) |
Содержание воды |
29.0–31.0% |
≤1.5% |
Восстанавливающие сахара |
≤0.21% |
≤0.3% |
Общее количество сахара |
6.0–8.0% |
≤0.5% |
РН |
5.0–7,59Образец:Вода=1:1) |
3.5-7.0 (50% раствор) |
Никель |
≤1.0 мг/кг |
≤1.0 мг/кг |
Хлорид |
≤10 мг/кг |
≤0.005% |
Сульфат |
≤20 мг/кг |
≤0.01% |
Тяжелые металлы |
≤1.0 мг/кг |
≤5 стр./мин |
Мышьяк |
≤1.0 мг/кг |
≤1 стр./мин |
Остатки возгорания |
≤0.10% |
≤0.10% |
Общее количество пластин |
≤100 CFU/мл |
≤1000 кфу/г |
Пресс-форма и яс |
≤20 куб. Футов/мл |
≤100 кфу/г |
Применение Сорбикола:
Сорбиол широко используется в мороженом, пирожных, напитках, конфетах зубной пасте и т. д. Он может использоваться в качестве сырья синтетического витамина с в медицине. Также в качестве поджигаемых замещающих материалов.
Упаковка сорбиола:
Порошок: 25 кг/мешок, около 15 МТС/20'gp
Сироп: 250 кг/барабан; около 20 МТС/20'gp; 1300 кг/IBC, около 23.1 МТС/20'gp
Наш семинар:
Наши сертификаты: