Черный чай получает своё название от красного чайного супа, который он лает, как второй по величине чай в Китае, ароматизное вещество значительно увеличивается, чем у свежих листьев. Обладает характеристиками черного чая, красного супа, красных листьев и сладкого и нежный вкус.