CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
EINECS: | 232-720-8 |
Certification: | ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Соевый белок — растительный белок, состав аминокислот которого аналогичен составу молочного белка. За исключением немного более низкого метионина, содержание других незаменимых аминокислот богато. Это растительный белок. С точки зрения питательной ценности, она может быть эквивалентна белку животных, а с точки зрения генетической структуры она также ближе всего к человеческой аминокислоте, поэтому является самым питательным растовым белком. Соевый белок имеет несравнимые преимущества животного белка. Хотя белок сои имеет мало метионина, он не содержит холестерина. Его уникальное физиологическое активное вещество - изофлавон имеет эффект снижения холестерина.
.
ЭЛЕМЕНТОВ | Стандарт | Результатов |
Внешний вид | светло-желтый порошок | светло-желтый порошок |
Или | Без плесени | Без плесени |
Примеси | Никаких посторонних предметов невооруженным глазом | Соответствует требованиям |
Сырой белок (сухая базиси6,25)% | 90% мин | 91.25% |
NSI (индекс растворимого азота)% | 80% мин | 90.65% |
Размер частиц (% проходной 100-х сеток) | 90% мин | 98% |
Значение P H. | 7±0.5 | 7.40 |
Влажность ( % ) | 7% макс | 6.42% |
Зола ( % ) | 6.0% макс | ≤6.0% |
Общее количество пластин | 10,000/г макс | ≤2,200 |
E-coli | 30 мкс/100 г макс | <30 |
Другая патогенная бактерия | Не обнаружено | Не обнаружено |
Гелевый текст (г/мм) | 2000 г мин | 2501.2/22.841 |
Другие горячие продукты | |||
CAS | Название на английском языке | CAS | Название на английском языке |
3081-61-6 | L-теанин | 77-92-9 | Лимонная кислота |
50-81-7 | Аскорбиновая кислота | 9000-30-0 | Гуар гум |
1066-33-7 | Бикарбонат аммония | 4075-81-4 | Кальций пропионат |
10124-56-8 | гексаметафосфат натрия | 110-44-1 | Сорбическая кислота |
9004-32-4 | Карбоксиметилцеллюлоза натрия | 9000-90-2 | Альфа-амилаза |
7778-18-9 | СУЛЬФАТ КАЛЬЦИЯ | 68424-04-4 | Полидекстроза |
133-37-9 | DL-тартарическая кислота | 56-89-3 | L-цистин |
9000-70-8 | Желатин | 50-99-7 | D(+)-Глукоза |
11103-57-4 | Витамин А. | 657-27-2 | L-Лысин гидрохлорид |
10043-52-4 | Хлорид кальция | 1343-78-8 | Кочинеал |
10024-66-5 | Цитрат марганца | 59-30-3 | Фолиевая кислота |
6915-15-7 | Малическая кислота | 9031-11-2 | β-галактозидаза |
5328-37-0 | Л-Арабинозе | 133876-92-3 | Натокиназа |
5949-29-1 | Моногидрат лимонной кислоты | 50-21-5 | Молочная кислота |
92-48-8 | 6-метилкумарин | 308066-66-2 | Фруцозигосахариды |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями