Отличный папаин с высоким качеством

• Тип: Гунканмаки
• Метод хранения: Замороженный
• Срок годности: Более 12 месяцев
• Транспортная Упаковка: Paper
• Характеристики: large
• Торговая Марка: china
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 2801100000
• Производственная Мощность: 5000kg/Year

Описание Товара

Папаин  — английский перевод "papaïne", название, данное Вурцем и Бухутом  [1]  протеолитически активной составляющей в латексе тропических папайя плода  (Carica papaya). Сырой сухой латекс содержит смесь по меньшей мере четырех кистеиновых протеиназ и других  ферментов  [2] , а первоначальные препараты папаина были загрязнены другими ферментами. Улучшения в   процедурах очистки, внедренные Kimmel & Smith  [3]  позволили изолировать чистый  папаин. Следует отметить, что термин "папаин" также применяется к коммерческому сырой сушеный латекс, применяемый в промышленности. Ранние работы по папаину, обобщенные в ряде обзоров  [2,4-6], отвечают за значительные достижения не только в области цистеиновых протеиназ, но и в  энзимологии  в целом. Папаин, вероятно, наиболее широко изученный член ферментов цистеинпротеиназа, и был первым цистеинпротеиназой, получиющим своё трёхмерное строение, определенное  [7]. Следовательно, этот  фермент  считается архетипом цистеиновых протеиназ и соответственно, семейство C1 именуется папиновым семейством цистеиновых протеиназ.
Папаин  — английский перевод "papaïne", название, данное Вурцем и Бухутом  [1]  протеолитически активной составляющей в латексе тропических папайя плода  (Carica papaya). Сырой сухой латекс содержит смесь по меньшей мере четырех кистеиновых протеиназ и других  ферментов  [2] , а первоначальные препараты папаина были загрязнены другими ферментами. Улучшения в   процедурах очистки, внедренные Kimmel & Smith  [3]  позволили изолировать чистый  папаин. Следует отметить, что термин "папаин" также применяется к коммерческому сырой сушеный латекс, применяемый в промышленности. Ранние работы по папаину, обобщенные в ряде обзоров  [2,4-6], отвечают за значительные достижения не только в области цистеиновых протеиназ, но и в  энзимологии  в целом. Папаин, вероятно, наиболее широко изученный член ферментов цистеинпротеиназа, и был первым цистеинпротеиназой, получиющим своё трёхмерное строение, определенное  [7]. Следовательно, этот  фермент  считается архетипом цистеиновых протеиназ и соответственно, семейство C1 именуется папиновым семейством цистеиновых протеиназ.