Альфа-токоферол является первичной формой витамина Е, который преимущественно используется организмом человека для удовлетворения соответствующих диетических требований.
В частности, Стероизомер RRR-альфа-токоферола (или иногда называемый d-альфа-токоферолом) считается естественным образованием
альфа-токоферола и в целом проявляет наибольшую биодоступность из всех
альфа-токоферостереомеров. Более того,
ацетат RRR-альфа-токоферола является относительно стабилизированной формой витамина E, который чаще всего используется в качестве пищевой добавки, когда это необходимо. Альфанотокоферол ацетат впоследствии чаще всего указывается для пищевых добавок у лиц, которые могут продемонстрировать подлинный недостаток витамина E. сам витамин Е, естественно, содержится в различных продуктах, добавляется к другим или используется в коммерчески доступных продуктах в качестве биологически активной добавки. Рекомендуемые диетические нормы (RDAs) для витамина E
альфа-токоферола : Самцы = 4 мг (6 МЕ) самки = 4 мг (6 МЕ) в возрасте 0-6 месяцев, самцы = 5 мг (7.5 МЕ) самки = 5 мг (7.5 МЕ) в возрасте 7-12 месяцев, самцы = 6 мг (9 МЕ) Самки = 6 мг (9 МЕ) в возрасте 1-3 лет, самцы = 7 мг (10.4 МЕ) самки = 7 мг (10.4 МЕ) в возрасте 4-8 лет, самцы = 11 мг (16.4 МЕ) самки = 11 мг (16.4 МЕ) в возрасте 9-13 лет, самцы = 15 мг (22.4 МЕ) Самки = 15 мг (22.4 МЕ) беременность = 15 мг (22.4 МЕ) лактация = 19 мг (28.4 МЕ) в возрасте 14+ лет. Большинство людей получают достаточное количество витамина Е из своего рациона питания; считается, что дефицит витамина Е является редким. Тем не менее, витамин Е известен как жирорастворимый антиоксидант, который способен нейтрализовать эндогенные свободные радикалы. Это биологическое действие витамина E, следовательно, продолжает вызывать постоянный интерес и изучение того, могут ли его антиоксидантные способности использоваться для помощи в предотвращении или лечении ряда различных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, состояния глаз, диабет, рак и многое другое. Однако в настоящее время отсутствует информация и доказательства, подтверждающие любые дополнительные показания к витамину Е u