Желатин пищевой категории CAS 9000-70-8 Блум наилучшего качества

• № КАС: 9000-70-8
• формула: c102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Сертификация: BRC, ISO, FDA, НАССР
• Упаковочный материал: Ламинированный материал
• Метод хранения: Нормальный
• Модель №.: HH-902395
• Срок годности: > 12 месяцев
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag, Woven Bag Outside and PE Bag Inside.
• Характеристики: 25kg/Bag
• Торговая Марка: henghao
• Происхождение: Китай
• Код ТН ВЭД: 3503001001
• Производственная Мощность: 999999

Описание Товара

Желатин (желатин), без фиксированной структуры и Относительная молекулярная масса, снижается в коллагена части соединительной ткани, такие как кожа животного, костей, мышечные мембраны, мышечные очарование и становится белым или желтоватый, полупрозрачная, слегка глянцевая чешуек или частиц порошка; это и без запаха, non-volatile, транспарентной и аморфные вещества, растворяется в горячей воде, растворяется в холодной воде, но может медленно поглощать расширения воды и смягчение, Желатин может поглощать воду в 5-10 раз масса воды.

Желатин является одним из наиболее важных природных материалов biopolymer и широко используется в пищевой, фармацевтической и химической промышленности.

 

 

Установите этот продукт в холодной воде и медленно нагреть его до 80 градусов или кипятить и размешать до                                                         полного растворения и затем Наливайте растворитель только в чистую емкость. После охлаждения, i6n в холодильник на охладите. Вы можете добавить sucrose, окраски, специй, измельченных плодов делают различные виды желе).
 

Желатин представляет собой биологическое macromolecule, с тем чтобы она также имеет некоторые свойства macromolecular. Например, когда мы ставим сухой желатин порошок в соответствующее количество воды, мы найдем, что они будут постепенно расширяться. Чем больше время, тем больше. Это явление называется также отек. Однако когда расширенной желатин в воды выше 35 градусов, она может расплавиться, но если температура слишком высокая, вязкость желатин порошок также будут уничтожены.

 

Желатин в целом изысканный из животных веществ, с тем чтобы желатин также называется "клея животных". Производители кипятить костей и шкур коров и свиней в печах около 70 футов до кипения в коллагена, а затем замочите шлак. В процессе производства не использовать звуковые сигналы и "копытца" животных. Изысканный существа - сушеные и соединение на массу в порошок и смешиваются с сахаром, адипиновой кислоты, ангидрида малеиновой кислоты, натрия цитрат, а также искусственных ароматизаторов и окраску.

                                            

Поскольку коллагена - это тщательно обработаны, федеральное правительство США не классифицировать готовой продукции как мясо и продукты животного происхождения. Однако вегетарианцев будет использовать агар в качестве заменителя желатин.

Светло-желтого цвета с белого цвета, прозрачный с блестящие Частицы порошка, запаха и свободными от любых загрязнений, видимых невооруженным глазом. Желатин обрабатывается из шкур животных, и кости клея состоит из костей животных: применяется для медицины, капсулы, планшетные пк; питание: пирожные, конфеты, sorbets, сосиски, вермишель, обработка; промышленные: фанеры, марлей, песка и гравия, печать, клеи и т.д.