Пищевые ингредиенты подсластители Dextrose Anhydrous Glucose

• CAS No.: 50-99-7
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 200-075-1
• Acid-Base Property: Neutral Surface Disposal Agent
• Certification: SGS
• Environmental Protection: Yes
• Модель №.: HH-901709
• Color: White
• Appearance: Powder
• Type: Sewage Treatment Chemicals
• Транспортная Упаковка: 25kg/Bag
• Характеристики: 99
• Торговая Марка: henghao
• Происхождение: China
• Код ТН ВЭД: 1702300000
• Производственная Мощность: 50000 Ton/Year

Описание Товара

 

НОМЕР модели	D-Глукоза	Ресурсов	Естественно
Внешний вид	Белый кристаллический порошок	Стандарт качества	GB/T20880-2007 Класс питания / FCC VII / Bp2012 Инец
Другое имя	D-Глукоза безводный	Химическое название	Глюкоза
Название продукта	Декстрозы моногидрат	Пакет для транспортировки	Сумка
Технические характеристики	25 кг, 1000 кг	Товарный знак	Henghao защита окружающей среды
Происхождения	Китая	Код HS	1702300000
производственная мощность	17000 в год

Промышленная глюкоза, промышленная глюкоза (промышленная глюкоза бактерий), также известная как цельная сахарная пудра. Белый комбий твердый со сладким вкусом. Твёрдое содержание ≥ 80%, DE value ≥ 95, продукт широко используется в канализационной, медицинской, химической промышленности, пищевой, микробной ферментации и других отраслях промышленности. Рыночная цена глюкозы составляет 3500 юаней/тонну, а Глукоза (химическая формула C6H12O6) является наиболее широко распространённой в природе. А наиболее важный моносахарид, это полигидроксидный альдегид. Чистый глюкоза — бесцветный кристалл, сладкий, но не такой сладкий, как сахароза (нормальные люди не могут вкусовать сладость), легко растворимый в воде, слабо растворимый в этаноле, нерастворимый в эфире. Естественный водный раствор глюкозы оптически поворачивается вправо, поэтому он принадлежит «декстрозу». Глюкоза играет важную роль в области биологии. Это источник энергии и метаболический промежуточный продукт живых клеток, то есть основной энергоснабжающий материал для организмов. Растения могут производить глюкозу через фотосинтез. Широко используется в кондитерском производстве и фармацевтической промышленности.






NCH2OH(CHOH)4CHO
Глюкозные химические свойства: Это наиболее широко распространенный моносахарид в природе. Глюкоза содержит пять гидроксильных групп и одну альдегидную группу, и обладает свойствами полиолов и альдегидов. При нагревании в щелочных условиях его легко разлагается. Его следует держать плотно закрытым. Он быстро всасывается после перорального введения, и используется тканями после попадания в организм человека. 1 моль глюкозы полностью окисляется человеческим телом для высвобождения 2870 кДж энергии. Часть этой энергии преобразуется в 30 или 32 моль АТФ, а остальная энергия рассеивается в виде тепловой энергии для поддержания температуры тела. Также его можно преобразовать в гликоген или жир с помощью печени или мышечной ткани.
(1) Группа альдегида в молекуле является редуцируемой и может вступать в реакцию с серебряным раствором: CH2OH(CHOH)4CHO+2AG(NH3)2OH (нагрев водяной ванны) → CH2OH(CHOH)4COONH4+2AG↓+3NH3+H2O, окисляясь в аммиачный конат.
(2) группу альдегида можно также уменьшить до гексанола.
(3) в молекуле имеется несколько гидроксильных групп, которые можно этерифицированы кислотой.
Глюкоза подвергается окислительной реакции в организме, выделяя тепло (C6H12O6+6O2(кислород)+6H2O==6CO2+12H2O+энергия).
Глюкозу можно получить гидролизом крахмала под катализом ферментов или серной кислоты.
Растительный фотосинтез: 6CO2+6H2O (хлорофилл, катализ солнечного света) — C6H12O6+6O2.
Уравнение реакции глюкозы и недавно приготовленного гидроксида меди:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2-отопление->CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O.
(8) Глукоза разлагается в воду и углекислый газ при определенных условиях.
(9) гидролиз мальтозы: C12H22O11+H2O (катализатор)→2CH2OH(CHOH)4CHO
(10) гидролиз крахмала и целлюлозы: (C6H10O5)n+nH2O (катализатор)→nCH2OH(CHOH)4CHO