Скоростная линия круассан

• After-sales Service: Technical Support
• Warranty: One Year
• Application: Bread, Dough
• Voltage: 380V
• Certification: ISO, CE, TUV
• рабочая высота: 850 мм
• Модель №.: U-1608
• напольная конструкция (l x w): индивидуальный
• рабочая ширина: индивидуальный
• сертификат: ce, iso9001
• состояние: новинка
• поставки: 90 дней после подтверждения заказа
• материалов: sus304
• система управления: фанук, сирены, gsk
• Транспортная Упаковка: Crate
• Характеристики: Customizable
• Торговая Марка: UIM
• Происхождение: Beijing
• Код ТН ВЭД: 8438100010
• Производственная Мощность: up to 40 Lines P/Y

Описание Товара

 

 Полная автоматическая линия производства слоеного теста включает в себя формовочную часть для теста, выпечку, охлаждение и может быть соединена с упаковочной машиной для реализации полного автоматического процесса производства.
 Линия предназначена для крупных промышленных предприятий пищевой промышленности. Убедитесь, что форма выпечки согласована с помощью ленты для теста и прокатного резака.
Обработка результатов с использованием высококачественной нержавеющей стали сталь  
Емкость: 20000-60000шт в час

ПРЕИМУЩЕСТВА:
-Высокостабильная выпечка линия с дополнительным духовым шкафом и. Охлаждение
-Turn-key / интегрированное решение для вашего производства
-ассортимент продукции: Круассан, пasty хлеб из сетки и т.д.

-контейнер для теста
Смешанное тесто заливается в загрузочную воронку датской хлебопекарной машины через лифт, а единый вес корма разработан в соответствии с производственной мощностью линии, чтобы коллеги с постоянной обработкой теста не ждали слишком долго до теста.
 

-формирование теста
Система формования ленты для теста использует метод обработки с низкой нагрузкой для бережной обработки ленты для теста на необходимую ширину и толщину, чтобы не повредить организационную структуру ленты для теста и обеспечить более мягкое тесто.
 

-Система охлаждения и покоя для теста
Лента для теста транспортируется в низкотемпературный релаксальный туннель, который расслаблен в соответствии с требованиями каждого клиента. Низкотемпературный туннель оснащен устройством для предотвращения конденсации, поэтому тесто не сушится и не треснет без прямого выдувания.

- Система насоса для жира
Профессионально спроектированная машина для приготовления жира является очень важной машиной для кондитерской, когда лента теста транспортируется к соплом выхода жира от жировой ткани жировой эктора, смазка экструдированная и уложена на ремень для теста в виде тонкого тучного ремня одновременно.  Лента для теста с консистентной смазкой вращает ленту для теста с обеих сторон к смазке через устройство для хлопывания, обматывает смазку и завершает тонкую работу.  Сопло для выпуска жира может производить однородную смазку заданной ширины и толщины в соответствии с требованиями заказчика, чтобы не накапливать жир.
 

-Спутниковая роликовая
Спутниковая колесная башня для раскатывания теста мягко обрабатывает ремень для теста, равномерно распределяет смазку и ремень для теста, а лента для теста многократно сворачивается, образуя ремень для теста с шириной и толщиной, заданными на предварительно заданное значение, который отправляется в систему складывания ленты для теста, также известную как система открывания выпечки в промышленности
 

Складывание 1
Метод фальцовки штабеля может равномерно обрабатывать смазку в любом положении полоски теста в максимально возможной степени, что более дружествено к высококачественному хрустному тесту, и количество складных слоев может быть установлено в соответствии с потребностями заказчика.

Складывание 2
Метод фальцовки штабеля может равномерно обрабатывать смазку в любом положении полоски теста в максимально возможной степени, что более дружествено к высококачественному хрустному тесту, и количество складных слоев может быть установлено в соответствии с потребностями заказчика.
 

-измерительный ролик  
Ширина и толщина ленты теста, которая была продлена через несколько проходов прокатки, определяются в соответствии с потребностями раскатывания теста. Толщина конечного продукта, требуемая для перемещения, определяется в соответствии с требованиями к производительности. Ширина раскатываного теста определяется в соответствии с требованиями к производительности. Мы можем предоставить оборудование шириной 680 мм, которое соответствует требованиям различных клиентов к производственной мощности.

-Разделитель
 Лента для теста одинаковой толщины и ширины делится на несколько вращающихся резцов для подготовки к треугольной резке. Остатки ленты для теста после продольной резки собираются в месте переработки и возвращаются в бункер для повторного использования.

-Круассан
 Треугольный нож настраивается в соответствии с весом и размером продукта, необходимым для заказчика. Он использует весь процесс формования, покрыт антиприлипанием материала и следящий нож во время работы, чтобы обеспечить точность размера и веса продукта

-круассан
В детали для завивки линии производства круассан применяется метод скручивания с помощью цепного привода, который обеспечивает плотное скручивание хлеба, равномерный угол завивки и изысканный внешний вид изделия