Сертификат анализа |
Продукт и пакетной обработки информации |
Название продукта: | Красный дрожжи риса извлечения | Страна происхождения: | P. СНЯТИЕ Китая |
Партии нет: | Оо151215RYR | Дата изготовления: | 2016.6.2 |
Количество: | 500 кг | Анализ Дата: | 2016.6.2 |
Пункт | Согласно спецификации | В результате | Метод испытания |
Активные ингредиенты анализа | Общее Monacolin-k≥3% | 3.1% | HPLC |
Кислота из Monacolin-K | 1,6% |
Форма Lactone Monacolin-K | 1,5 % |
Физический контроль | | | |
Идентификация | Позитивные | Соответствует требованиям | TLC |
Внешний вид | Тонкой красного цвета Порошок | Соответствует требованиям | Визуальный |
Запах | Характеристика | Соответствует требованиям | Органолептические |
Вкус | Характеристика | Соответствует требованиям | Органолептические |
Анализ скорости нижнего сита | 100% проход 80 меш | Соответствует требованиям | 80 меш |
Потери на осушение | ≤8% | 4,56% | 5G/105ºC/5 часов |
Контроля за химическими веществами | | | |
Citrinin | Негативные | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Тяжелые металлы | ≤10 стр./мин. | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Мышьяк (В) | ≤2 миллион | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Свинца (Pb) | ≤2 миллион | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Кадмия (Cd) | ≤1 миллион | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Ртуть (Hg) | ≤0.1ppm | Соответствует требованиям | Агентства по атомной абсорбции |
Микробиологические контроля | | | |
Общее количество номерного знака | ≤1000кфу/g | Соответствует требованиям | Официальном методе |
Дрожжи и пресс-формы | ≤100 кфу/g | Соответствует требованиям | Официальном методе |
Salmonella | Негативные | Соответствует требованиям | Официальном методе |
E.Coli | Негативные | Соответствует требованиям | Официальном методе |