Вакуумный стакан YC серии GR изготовлен из нержавеющей стали. Наши промышленные пылесосы серии GR, предназначенные для работы с мясными и птицеводными процессорами большого размера, обеспечивают повышенное качество продукции. Вакуумная мясная сухарь — это способ маринования мяса, птицы и морепродуктов, который предназначен для приготовления готовых продуктов с добавленной стоимостью. Вакуумные мячики предназначены для повышения живости мышц, мясных элементов, небольших кусков мяса, размеров курицы и элементов в вакуумной среде. Без использования пылесоса в течение 20 минут для маринования требуется от 24 до 48 часов выдержки, прежде чем изделие будет готово к загрузке в дымовое здание.
Мясо взвешивается в партии и вылечивается путем инъекций, взбывания и массажания, чтобы обеспечить вкус, текстуру и содержание мяса, согласованные клиентом.
Преимущества:
Приготовление продуктов с большим количеством соковыжималки, нежной и ароматной.
Увеличение прибыли и повышение производительности.
Встроенная вакуумная система.
Вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки.
Надежная, стабильная работа, низкий уровень шума и удобство.
Самая важная простая очистка.
Благодаря использованию принципа физического воздействия, мясной ломтик и различные ингредиенты могут перемещаться вверх и вниз внутри машины для замешивания и замешивания, через воздействие среди них можно добиться равномерного массажа и пиклинга, впоследствии сродства между мясом и принадлежностями, а эластичность и производительность продуктов могут быть значительно улучшены. Эта машина имеет эффект супергерметизации, который обеспечивает прерывистое перемещение и дыхание легких. Уровень вакуума можно автоматически регулировать во время обработки, кроме модели GR500. Между тем, вакуумная система впуска и загрузочное отверстие для порошкообразных материалов разработаны с помощью машины.
Применение инновационных технических решений, высококачественных материалов и компонентов, а также их точное крепление высококвалифицированными сотрудниками гарантирует долгий срок службы и надежность сушителей, производимых YC-механизмом.
Модель |
Емкость (кг/время) |
Объем цилиндра (L) |
Мощность (КВТ) |
Скорость барабана (об/мин) |
Уровень вакуума (МПа) |
Номинальное напряжение (в) |
Вес (кг) |
Размеры (мм) |
GR250 |
100 |
250 |
1.65 |
7 |
-0,085 |
380 |
379 |
1300*1230*1515 |
GR500 |
250 |
500 |
1.65 |
7 |
-0,085 |
380 |
380 |
1710*1152*1214 |
GR1000 |
500 |
1000 |
3.3 |
7 |
-0,085 |
380 |
788 |
1975*1515*1810 |
GR1600 |
800 |
1670 |
4.5 |
8.9/18 |
-0,085 |
380 |
833 |
2080*1620*1880 |
GR2000 |
1000 |
2000 |
6.4 |
6 |
-0,085 |
380 |
1294 |
2110*1770*2010 |
GR3000 |
1500 |
3000 |
7.7 |
3 |
-0,085 |
380 |
- |
2350*1910*2210 |