Номер CAS: | 83-67-0 |
---|---|
формула: | C7h8n4o2 |
Защита окружающей среды: | да |
Сертификация: | GMP |
цвет: | Коричневый |
Классификация: | Витамин |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Основныеданные:
Названиепродукта:Оптоваяторговлякакао-порошка
Внешнийвид:темно-коричневогоцветаПорошок
Размерчастиц:80-100
Категория:Food Grade
Спецификации:
Природные:10~12% жирности
10~12 Alkalized:%% 20~24 тотфактсодержания
описаниепродукта:
Нашиприродныеикакао-порошкаAlkalized обрабатывается
ЗавысокоекачествоГанакакао-бобов.
Онабогатапитаниякоторыхимеетвысокоепотреблениекалорийижира
Белковиуглеводов.
Какао-порошкавзависимостиотсодержаниямаслакакаоделитсянавысокимсодержаниемжиракакао-порошка, жиракакао-порошка, какао-порошкаснизкимсодержаниемжира.Гбиотраслевыхстандартов- этонетожесамое, мывцеломсказать, чтоотраслевыестандарты.Врамкахнациональногостандарта, жиркакао-порошкаCocoa butter content ≥20,0%, среднейкакао-порошкаCocoa butter содержание14,0% -20.0% (20,0%), какао-порошкаснизкимсодержаниемжираCocoa butter содержание10,0% -14.0% невтомчисле14,0%).Вэтойотрасли, жиркакао-порошкассодержаниеммаслакакао20,0% -24.0%, Cocoa butter имеетCocoa butter содержание10,0% -12.0% икакао-порошкаснизкимсодержаниемжирассодержаниеммаслакакао8%.
Различиямеждуфизическимикакао-порошокиAlkalized какао-порошка
Природныекакаобобовкакаопорошкавпроцессеобработкинакакао-порошокнедобавлятьникакихприсадок, светло-коричневыйкакао-порошокикакао-порошкаAlkalized находитсявпроцессеобработкикакаопутемдобавленияпищевыхщелочей, стемчтобырегулироватьзначениеPh цели, втовремякакцветкакао-порошоктакжеуглублятьаромат, чемприродныекакао-порошокимногоедругое.Этоотличаетсяотпроцессаобработки, людимогутнепроводитьразличиемеждуследующимиотиспользованияивнешнийвидидругиеаспектысравнения.
Природныекакао-порошокцветапосравнениюсщелочностикакао-порошкасветлее, ароматнетакхорошакакAlkalization какао-порошкатолщиной.ВиспользованииAlkalization какаопорошкадляиспользованиявширокомдиапазоне.Вцелом, какао-порошокнеиспользуетсядляпроизводстважидкихпродуктов, потомучторастворимостьоколо30%;Alkalized какао-порошокможетбытьиспользовандляпроизводствапродовольствия, ноипрямойтупой.ПосколькуAlkalization какаопорошкапревышаетстоимостьприродныхкакао-порошка, поэтомупроизводителипродовольствияприпроизводстветвердыхпродуктоввосновномприродныекакао-порошка;ипроизводствомолока, напитковидругихжидкихпродуктовсAlkalized какао-порошка.Шоколаднарынкевосновномпроизводстваснатуральнымкакао-порошокишоколадныйкремдляприготовлениячаяипроизводитсясщелочнымипорошок.
Природныекакао-порошокикакао-порошкаAlkalized существуетважноеразличие, значениеPH.Природныекакао-порошказначениеPH обычноот5,0 до5,8;Alkalizing какао-порошказначениеPH обычномежду6,2 до7,5.
Функция:
Какао-порошказнания:Природныеалкалоидыкакао-порошкасжелудка, стимулированиясекрециижелудка, белкапищеварение, антибиотикинеможетрешитьпроблемупитаниядиареи.
Какао-порошок- этоизысканный, обжаренные, обстрел, скрип, нажав, мельницидругихпроцессов.Чистыйвкус, silty штраф, отсутствиезагрязнений, частицкокса.МожетбытьиспользовандляHigh-end шоколад, мороженое, конфетыипирожныеидругиепищевыепродукты, содержащиекакао.
Какао-порошкапитанияанализ:ученыеговорит, чтовсебольшеибольшерезультатыисследованийсвидетельствуютотом, чтохимическийсоставкакао-порошкавтелечеловекавинтересахявляетсясвоегородаFlavonols называетсяPhytochemicals вкрасноевиноичерныйчайтакжеэтогохимическогосостава.
Cocoa butter - этоестественныйжирвкакаобобовнеподнятьуровеньхолестеринавкрови.Ичтобышоколадимеетуникальноечувствоплавностьивходом, характеристики.Исследованияпоказали, чтомаслакакао, несмотрянавысокийнасыщенныхжиров, неповышаетуровеньхолестеринавкровиидругихнасыщенныхжиров.Этосвязаносвысокимистеариноваякислотасодержимого.СтеариноваякислотаявляетсяоднимизосновныхжирныхкислотвCocoa butter, снижаетуровеньхолестеринавкрови.
Частозадаваемыевопросы
Областиприменения:
5-Mophosphate Uridine Disodium производятсячерезRibonucleic hydrolytic реакциикислоты(РНК) вкачествесырьявEnzymatic катализввидечетырехвидовнуклеотидов5- 'А(аденозин-5'-monophosphate), 5'-GMP•2Na(guanosine-5'-monophosphate, disodium salt), 5'-CMP(cytidine-5'-monophosphate), 5'-ПУГ•2Na (uridine- 5'-monophosphate,Disodium salt) .Нахроматографическогоизоляции, четыревидаразделены5'-нуклеотидногопродуктовсвысокойстепеньючистотымогутбытьполучены.Этипродуктымогутширокоприменятьсявмедицине, реактиваопределенияналичия, химическойпромышленностиипищевыхдобавокполяит.д.
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями