Wuhan Jiacheng Biotechnology Co., Ltd.

Красного Дрожжевого Риса, Красный Порошок Дрожжевого Риса, Красный Ферментированный Рис производитель / поставщик в Китае.

Главная О Компании Перечень Продукций Контакт Отправить Запрос
Главная> Перечень Продукций> Продукты Дрожжи> Красный дрожжи порошок для уборки риса

Красный дрожжи порошок для уборки риса

Цена FOB для Справки:
5,00 $  / per kg
MOQ: 1 Тонн.
Условия Платежа: T/T
Упаковка: 20kg/Box
Происхождение: China

Описание Продукции

Дополнительная Информация.
  • Packing: 20kg/Box
  • Origin: China
Описание Продукции

Характеристики красного риса дрождей
1. Сделайте прочным с значением пэ-аша
Разрешением спирта красного риса дрождей будет все еще красный цвет когда значение пэ-аша 11. Цвет своего водного раствора поворачивает только под окружающую среду сильной кислоты или сильного алкалиа.
2. Ядровое сопротивление жары
Я обработан под 120 градусами celsius на 60 минут, цвет водного раствора не поворачивает очевидно. Его можно увидеть что водный раствор находится очень прочно под обрабатывая температурой мясного продукта.
3. Ядровое photostability
Красный рис дрождей устоичив с светом; И свое разрешение спирта довольно стабилизированн в ультрафиолетовом излучении но своя подкраска будет ослабета в сильном солнечном свете.
4. Повреждено любым ионом металла
Красный рис дрождей довольно стабилизирован к Ca2+, Mg2+ и Cu+.
5. Повреждено любыми окислителем и редуктором
Когда добавляют аскорбиновую кислоту, сульфит натрия или перекись водопода в красном разрешении риса дрождей, свой цвет не быть измененным.
6. Хорошее представление расцветки
Monascus легок для того чтобы покрасить протеин или сырья с больше протеина, красят на трудно для того чтобы извлечь после красить.
7. Хорошая безопасность
Monascus имеет очень хорошую безопасность. Эксперимент на подопытных животных показывает что любая еда сделанная из съестного красного риса дрождей не причиняет никакое акутовое хроническое отравление.
Функция красного риса дрождей
1. Ингибитирование бактерий и antisepsis
Имитируя исследование и практически продукция показывают что красный рис дрождей имеет некоторое влияние блокировать вредные микробы. Monascus использован как предохранитель еды от стародедовского времени в Кита. Красный рис дрождей имеет очень сильное влияние блокировать clostridiumbotulinum, bacilussubtitis и staphylococcusaureus, свой главный блокируя ингридиент будет monascidin a произведенным monascus. Своя возможность ингибитирования к грамположительной бактерии сильне чем возможностиз грамотрицательной бактерии. Добавлять красный рис дрождей в заквашенную сосиску не может заблокировать заквашенную молочную бактерию.
2. Предохранение от здоровья красного риса дрождей
В тоже время когда monascus производит красный рис дрождей через заквашивание, он также производит много противобактериологических активных субстанций как monacolin k, l, j, r-тирозин, эргостерол, long-chain жирная кислота и так далее. Эти ценные вещества имеют относительно большое влияние для того чтобы заблокировать синтез холестерола, для того чтобы понизить сало крови и кровяное давление, сопротивлять osteoporosis и улучшать невосприимчивости людского существования.
Использование красного риса дрождей
Красный рис дрождей может гибко быть использован manufactory применения согласно его технологическим характеристикам и также согласно следующий методам справки. Добавляя количество его 0.1-0.3%.
1. Высокотемпературные упорные продукты сосиски ветчины
Одновременное добавление сульфита (нитрата) во время солить процесс, или одновременное добавление других дополнительных материалов и смешивать равномерно во время активный процесса. Другая технология не изменена.
2. Продукты сосиски
Одновременное и пропорциональное добавление сульфита (нитрата) и других дополнительных материалов и смешивать равномерно во время активный процесса. Другая технология не изменена.
3. Сосиска Guangdong
Одновременное и пропорциональное добавление сульфита (нитрата) и других дополнительных материалов также, как целесообразное количество чистой воды во время заполнять процесс подготовки, для того чтобы растворить и разметать их, после этого добавляющ подготовленные зерна, смешивать равномерно и солить мяса. Другая технология не изменена.
метод и доза деятельности 4 \ предложение в всех видах еды

Wuhan Jiacheng Biotechnology Co., Ltd.
Hubei , China
Аккаунт Зарегистрирован в : 2013
Тип Бизнеса : Производитель

Каталог Продукции