Сертификация: | BRC, ISO, FDA, НАССР |
---|---|
Упаковочный материал: | Бумага |
Метод хранения: | Нормальный |
Срок годности: | > 12 месяцев |
Главная Активный ингредиент: | Corn Starch |
Применение: | Мясо, Напитки, Мучные Изделия, Приправа, Желе/Мороженое, Выпечка |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Пункт | Стандартные | Соответствует требованиям | |
APPERANCE | Белый или светло желтого цвета тени | Соответствует требованиям | |
Запах | С ПОМОЩЬЮ СПЕЦИАЛЬНОГО ЗАПАХ MALTODEXTRIN | Проход | |
PHSICAL и химических параметров | В результате | ||
Влажность (%) | ≤6, 0% | 5.69% | |
Де | 10-15 | 13.5 | |
Фазы | 4.0-6.0 | 4.3 | |
Растворимость | 98%МИН | 98.31% | |
Без клейковины | Негативные | Не обнаружен | |
Сульфат ash / (%) | ≤0, 5 | 0, 26 | |
Как/ (мг/кг) | ≤1, 0 | 0, 12 | |
Coliforms | GMAX 30/100 | < 3 | |
Общее бактерии(кфу/g) | ≤3000 | < 100 | |
Патогенных бактерий | Негативные | Не обнаружен | |
Заключение: Товаров в соответствии со спецификацией |
Пункт | Стандартные | Соответствует требованиям | |
APPERANCE | Белый или светло желтого цвета тени | Соответствует требованиям | |
Запах | С ПОМОЩЬЮ СПЕЦИАЛЬНОГО ЗАПАХ MALTODEXTRIN | Проход | |
PHSICAL и химических параметров | В результате | ||
Влажность (%) | ≤6, 0% | 5.70% | |
Де | 15-20 | 16, 5 | |
Фазы | 4, 5-6, 5 | 5, 35 | |
Растворимость | 98%МИН | 98.31% | |
Сульфат ash / (%) | ≤0, 5 | 0, 25 | |
Как/ (мг/кг) | ≤1, 0 | 0, 12 | |
Coliforms | GMAX 3/100 | < 3 | |
Общее бактерии(кфу/g) | ≤3000 | < 100 | |
Патогенных бактерий | Негативные | Не обнаружен | |
Заключение: Товаров в соответствии со спецификацией |
Пункты | Согласно спецификации | В результате | |
Описание | Белое crystal power с сладкий вкус | Подтверждает | |
Идентификация | Подтверждает | Подтверждает | |
Конкретные вращения | +52.0-53.5° | +52.80 | |
Содержание Dextrose | 99, 0%мин | 99.50% | |
Кислотность | Подтверждает | Подтверждает | |
Ясность этанол решения | Подтверждает | Подтверждает | |
Четкость цвета решения | Подтверждает | Подтверждает | |
Sulfites и растворимого крахмала | Подтверждает | Подтверждает | |
Белка | Подтверждает | Подтверждает | |
Раствор хлористого кальция | ≤0, 01% | ≤0, 01% | |
Сульфаты | ≤0, 25% | 0, 05% | |
Влага(содержание воды) | ≤10, 0% | 8, 7% | |
Диоксид серы (г/кг) | ≤0, 2 | 0, 006 | |
Отведение (мг/кг) | ≤0, 5% | 0, 05% | |
Медь (мг/кг) | ≤5 | ≤1 | |
Мышьяк (мг/кг) | ≤1 | 0, 25 | |
Значение PH | 4.0-6.5 | 5.2 | |
Бацилл (кфу/g) | ≤3000 | ≤100 | |
Staph Aurens | Ни один из | Ни один из | |
Salmonella | Ни один из | Ни один из | |
Shigella | Ни один из | Ни один из |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями