Основная Информация.
Main Active Ingredient
Modified Starch
Storage Type
Room Temperature or Refrigerated
Описание Товара
Описание продукта
Производители снабют пищевой модифицированный крахмал Картофель/Кассава/кукурузный крахмал 1.Название продукта:модифицированный картофельный крахмал (E1422) 2.предварительно желатинизированный ацетилированный дикрахмал адипат может использоваться в качестве загустителя, стабилизатора и коагулянта. По сравнению с крахмалом, этот продукт имеет более низкую температуру желатинизации, более короткие нити пасты и более слабую ретроградацию. Тенденция старения, очевидно, снижается, улучшается низкотемпературное хранение и стабильность заморозки-оттаивания, хранение стабильно, и оно может противостоять воздействию тепла, кислоты и поперечной силы. Продукт представляет собой производную крахмала, изготовенную из высококачественного съедобного крахмала, в процессе модификации с двойным соединением. Изделие отличается хорошими показателями защиты от старения и стойким удержанием воды. После замораживания или размораживания он сохраняет оригинальную прозрачность, блеск и свежесть продуктов. Он обеспечивает приготовление пищи с сильным антифризом и размораживанием. После приготовления она может сохранить оригинальный вкус, организация однородна и тонка, структура плотная, и эластичная, поверхность резы гладкая, свежая и вкусная, и это может значительно продлить срок хранения быстро замороженных продуктов. уменьшить количество растрескивания продуктов и повысить урожайность продуктов. | НЕТ | Проверочный элемент | Стандарт |
| 1 | Цвет | Белый или почти белый, или желтоватый никакой другой цвет |
| 2 | Запах | У него есть запах , который должен иметь продукт , не свойственный запах |
| 3 | Государственной форме | В зернистой, хлопковой или порошковой форме , без видимых загрязнений |
| 4 | Влажность % | 14 |
| 5 | Finess.(psss 100 mesh)% | ≥98.0 |
| 6 | Пятно,(кусок/см2) | ≤2.0 |
| 7 | РН | 5.0-7.5 |
| 8 | Белизна (отражение синего света 457 нм )% | ≥89.0 |
| 9 | Вязкость.5%, BU | ≥800 |
| 10 | Ацетил | ≤2.5 |
| 11 | Зола, % | ≤0.5 |
1. Соус: Майонез, кетчуп/томатный соус, различные фруктовые варенье и т.д.
2.йогурт, йогурты.
3.замените часть Agar-Agar в желе.
4. Вкус: Соус из бобов, соус Чили, салат-соус и т.д.
5.хлеб, торт, лапша, макароны, улучшают использование сырья, улучшают вкус и вкус.
6.Аквариатические продукты, мясопаста, консервы и т.д., укрепляют организацию, сохранение свежего вкуса, улучшение вкусового ощущения.
7.Скоовый сок, овощной сок, вино и т.д., в качестве дисперсанта.
8.мороженое, каравейс и др. улучшают вкус и стабильность.
Паста для продуктов имеет яркие цвета, хорошо подходит для защиты от старения и хорошо удерживает воду; Изделие обладает хорошей эластичностью и стойкостью к механическим сдвигостойкость; Крахмальная паста обладает сильной стабильностью замораживания и может храниться при низкой температуре; Изделие обладает хорошей совместимостью и может использоваться в сочетании с другими загустителями и стабилизаторами; Информация о компании
Основная информация.
Сертификация
BRC, ISO, FDA, HACCP
Упаковочный материал
Пластик
Метод хранения
Нормальное
Срок хранения
>12 месяцев
Тип
Крупное пищевая зерновая
Описание продукта
Производители поставляют модифицированный картофель/маниоку/кукурузный модифицированный крахмал 9005-25-8
| Название продукта: | Модифицированные крахмалы |
| Цвет: | белый порошок |
| Псевдоним: | Гидроксипропилкрахмал |
| Класс: | Пищевого или фармацевтического класса |
| E номер: | E1400-E1414/E1422/E1442 |
| MF (MF): | C24H42O21 |
| CAS: | 9049-76-7 |
| Растворимость в воде: | хорошая растворимость в воде |
| Срок хранения: | 24 месяцев |
| MOQ: | Зависит от фактической ситуации |
| СЕРТИФИКАТ ПОДЛИННОСТИ: | доступно |
| Образец: | доступно |
| Хранение: | влагонепроницаемый и легкий |
Функции и приложения
★предварительно приготовленных крахмалы используются для утолщения десертов, а холодная вода или молоко добавляются к утолщению продуктов. Аналогично, гранулы сыра соуса, такие как макароны и сыр, лазанья или гравюры, можно утолить кипящей водой, не делая продукт клеем. При нагревании в духовке коммерческие начинки пиццы с модифицированными крахмаками загустевают, удерживая их на верхней части пиццы, а затем в прохладном виде.
★соответствующие модифицированные крахмалы используются в качестве заменителей жира в низкожирных формах традиционных жирных продуктов, таких как промышленные молочные десерты, такие как йогурт или жесткие салями с низким содержанием жира, которые содержат около 1/3 жиров обычного содержания.
★ модифицированный крахмал добавляется к замороженным продуктам, чтобы предотвратить их просачивание после размораживания. Модифицированный крахмал в сочетании с фосфатом позволяет крахмалу впитывать больше воды и удерживать ингредиенты вместе. Модифицированный крахмал действует как эмульгатор для французских ароматизаторов, инкапсулируя капли масла и приостанавливая их в воде. Кислотообработанный крахмал образует оболочку желе-бобов. Окисленный крахмал повышает липость теста.
★Карбоксиметилированные крахмалы используются в фармацевтической промышленности в качестве клеев обоев, загустителей текстильной печати, таблетированных дезинтегрирующихся агентов и вспомогательных веществ.
Описание VVVProduct
Популярная продажа модифицированного картофельного крахмала E1422 холодного отпухого крахмала 1.Название продукта:модифицированный картофельный крахмал (E1422) 2.предварительно желатинизированный ацетилдикрахмальный адипат может использоваться в качестве загустителя, стабилизатора и коагулянта. По сравнению с крахмалом, этот продукт имеет более низкую температуру желатинизации, более короткие нити пасты и более слабую ретроградацию. Тенденция старения, очевидно, снижается, улучшается низкотемпературное хранение и стабильность заморозки-оттаивания, хранение стабильно, и оно может противостоять воздействию тепла, кислоты и поперечной силы. Продукт представляет собой производную крахмала, изготовенную из высококачественного съедобного крахмала, в процессе модификации с двойным соединением. Изделие отличается хорошими показателями защиты от старения и стойким удержанием воды. После замораживания или размораживания он сохраняет оригинальную прозрачность, блеск и свежесть продуктов. Он обеспечивает приготовление пищи с сильным антифризом и размораживанием. После приготовления она может сохранить оригинальный вкус, организация однородна и тонка, структура плотная, и эластичная, поверхность резы гладкая, свежая и вкусная, и это может значительно продлить срок хранения быстро замороженных продуктов. уменьшить количество растрескивания продуктов и повысить урожайность продуктов. | Имя | Модифицированный картофельный крахмал
(холодный отек) | Упаковка: 25 кг/пакет |
| Пункт | Описание | Стандарт |
| 1 | Цвет и блеск | От белого до белого |
| 2 | Государства | Порошок, без видимых загрязнений |
| 3 | Запах) | Обладает свойственным запахом продукта, не имеет особого запаха |
| 4 | Влажность | 4.1 |
| 5 | РН | 5.8 |
| 6 | Зола | 0.2% |
| 7 | Белизна | 91.6% |
| 8 | Размер частиц | 98.2 |
| 9 | Ацетилгруппы)г/100 г. | 1.5 |
| 10 | (Вязкость)5%/BU | 1760 |
| 11 | потери при сушке | ≤5.8% |
| 12 | SO2/ мг/кг | <30 |
1. Соус: Майонез, кетчуп/томатный соус, различные фруктовые джем и т.д.
2.йогурт, йогурты.
3.замените часть Agar-Agar в желе.
4. Вкус: Соус из бобов, соус Чили, салат-соус и т.д.
5.хлеб, торт, лапша, макароны, улучшают использование сырья, улучшают вкус и вкус.
6.Аквариатические продукты, мясопаста, консервы и т.д., укрепляют организацию, сохранение свежего вкуса, улучшение вкусового ощущения.
7.фруктовый сок, овощной сок, вино и т.д. в качестве дисперсанта.
8.мороженое, каравейс и др. улучшают вкус и стабильность.
Паста для продуктов имеет яркие цвета, хорошо подходит для защиты от старения и имеет высокую прочность в области удержания воды; Изделие обладает хорошей эластичностью и стойкостью к механическим сдвигостойкость; Крахмальная паста обладает высокой стабильностью замораживания и может храниться при низкой температуре; Изделие обладает хорошей совместимостью и может использоваться в сочетании с другими загустителями и стабилизаторами;
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
В: Почему мы?
Ответ: Мы поддерживаем сертификацию галала, сертификацию без загрязнения и другие квалификации, имеем самые передовые и экологически безопасные производственные механизмы, строго контролировать каждый контроль качества, обеспечивать изысканную упаковку, самые конкурентоспособные цены, достаточный запас и высококачественные услуги.
В: Как осуществляется контроль качества?
Ответ: Мы имеем авторитетное агентство тестирования, контроля качества, тестирования и проверки ISO, чтобы гарантировать наше качество.
В: Можете ли вы предоставить OEM-услуги?
Ответ: Да. Если вы обратитесь в службу поддержки OEM-производителей, свяжитесь с нами.
В: Можете ли вы предоставить бесплатные образцы?
О: Уважаемый клиент, Здравствуйте! Мы можем предоставить вам бесплатные образцы, но груз должен быть оплачен вами, я надеюсь, вы можете понять.
В: Какие способы оплаты вы поддерживаете? и логистика?
A: Мы поддерживаем L/C, T/T, D/P, Western Union, Paypal, Денежные карты и карты. Мы выберем экспресс или логистику в соответствии с количеством.
В: Как ваша упаковка?
Ответ: Обычно мы предоставляем картонный барабан/картонный пакет/пакет из алюминиевой фольги весом 20 кг/25 кг.
Мы будем признательны за ваш запрос.
Отправьте сообщение этому поставщику
Отправить Это не то, что вы ищете? Отправить вопрос о выборе источника
Адрес:
Longmen Economic Development West Zone, Dezhou, Shandong, China
Тип Бизнеса:
Производитель/Завод
Диапазон Бизнеса:
Сельское Хозяйство и Пища
Сертификация Системы Менеджмента:
ISO 9000, ISO 22000
Введение Компании:
Наша компания работает над модифицированным крахмалом уже двадцать лет в Китае. Мы хорошо у гидроксипропилкрахмала и ацетилированного дикрахмала адипата и преджелающего крахмала, который хорошо известен в Китае. Кроме того, у нас есть собственная посадочная база для воска крахмала, так как наше сырье в производстве модифицированного крахмала для лакированной добычи наше производство безопасно и зелено, эспеично NG.
