Название на английском языке: DEFOAMER
Отпариватель силиконовой эмульсии пищевой категории
Является метиловым полисилоксановым (силиконовым маслом) в качестве основного компонента кремнийорганического пенообразователя, диспергирующий вспомогательный агент добавляется эмульсией молочно-белой жидкости. Обладает превосходной химической устойчивостью, термостойкостью, холодной устойчивостью, устойчивостью к погодным условиям, смазывающей способностью, гидрофобность и низкое поверхностное натяжение, нетоксичное для человека, широко используется в личной гигиены, производстве продуктов питания, ферментации и т. д.
Эмульгирующие свойства пищевого силиконового масла:
1 неполярные соединения, вода или полярный генетический материал не играют никакой роли, поэтому эффект пенообразования, а количество очень мало.
2, химическая стабильность, газооткрытый гель с невысокой емкостью не происходит, и продукты не играют никакой роли.
3, высокая температура, химическая стойкость, высокие температурные условия, кислотные, щелочные носители могут обеспечить полную возможность для функции удаления пены.
4, огнестойкость
5, низкая токсичность, внутренние и международные клинические испытания не токсичны. США, Великобритания, Япония, Франция и другие страны, перечисленные в качестве продовольственной химической дефотромера.
Использование пищевой силиконовой эмульсии масла и использование наших «стандартов здоровья пищевых добавок» (GB 2920-1996) предусматривает, что: Может использоваться для процесса ферментации, наиболее широко используемый объем 0,2 г/кг; напитки, 10 мг/л (по полидиметилсилоксану).
Свойства: Белая вязкая жидкость, вязкость около (100 ~ 350) x10-6м2/с, относительная плотность 0.98 ~ 1.02, почти без запаха, нерастворимо в воде (может быть рассеяна в воде), этаноле, ME-thanol, растворимо в ароматическом углеродном гидриде, алифатических углеводородах и хлорированных углеводородах. Химически стойкий, нелетучий, негорючий, некоррозионный к металлу, в течение длительного времени в воздухе нелегко гелеить.
Применение: Антипенное средство в пищевой промышленности
Полидиметилсилоксановая эмульсия
Внешний вид и свойства: Молочно-белая липкая жидкость
Применение: Используется для брожения, моносонатрия глутаматной ферментации и производства продуктов питания в процессе дебромирования, высоких гигиенических требований к пище, медицине и другим отделам дебромирования и сноса, используется в ферментации, производстве бумаги, печати и окрашивания, например, синтетическая смола в процессе промышленного дегообразования в косметике для присадки для смазки кожи.
Гранулярное средство для отпотевателя
Одегоивающее средство для смешанных соевых продуктов
Внешний вид и свойства: Светло-желтые частицы или порошок
Растворимость: Нерастворим в воде,
Основное применение: Депрощение соевого продукта.
Использование метода: Этот продукт является специальным кипящим (горячая паста), температура соевого молока при нагреве до 70 градусов, в соответствии с коэффициентом массы 0.1-0.3% сухих бобов в соевое молоко, перемешивание или использование инструментов, перемешиваемых с помощью нагрева паром, для устранения пузырей.