№ КАС: | 11138-66-2 |
---|---|
формула: | C8h14cl2n2o2 |
EINECS: | 234-394-2 |
Сертификация: | ISO, НАССР |
Упаковочный материал: | Пластик |
Метод хранения: | Нормальный |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Название продукта | Шантан гум |
No CAS | 11138-66-2 |
Номер EINECS | 234-394-2 |
Внешний вид | Кремово-белый порошок |
Класс | Класс продуктов питания |
MF | C35H49O29 |
Вес | 25 кг/пакет |
Срок хранения | 2 лет |
Сертификация | HACCP,ISO,КОШЕРНЫЙ,ГАЛАЛ |
Упаковка | 20,000 кг |
Элементов | Стандарт | Результатов |
Внешний вид | Небело-белый или светло-желтый свободно протекающий порошок | Соответствие |
Анализ, % | 91 - 108 | Соответствует |
Через 200mesh, % | ≥92.0 | 93.6 |
Вязкость (1% KCL, cps) | ≥1200 | 1460 |
Коэффициент сдвига | ≥6.5 | 7.6 |
PH(раствор 1% XG) | 6.0-8.0 | 7.2 |
Потери при сушке, % | ≤13 | 8.4 |
Зола, % | ≤13 | <13 |
Пирузовые кислоты, % | ≥1.5 | >1.5 |
Общий азот, % | ≤1.5 | <1.5 |
Этанол, промилле | ≤750 | 538.3 |
Общее содержание тяжелых металлов (как Pb), ppm | ≤20 | <20 |
Pb, ppm | ≤2 | <2 |
Как, ppm | ≤2 | <2 |
Hg, ppm | ≤1 | <1 |
CD, ppm | ≤1 | <1 |
V1/V2 | 1.02 - 1.45 | Соответствие |
Общее количество пластин (CFU/g) | ≤2000 | 1200 |
Дрожжи и молды, CFU/г. | ≤100 | <100 |
Колиформы, MPN/г. | ≤3 | <3 |
E.coli, в 5 г. | Отрицательный | Отрицательный |
Staphylococcus aureus | Отрицательный | Отрицательный |
Заключение | Соответствует стандарту FCC |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями