№ КАС: | 68624-04-4 |
---|---|
формула: | (C6h10o5)N |
Упаковочный материал: | Пластик |
Метод хранения: | Нормальный |
Срок годности: | > 12 месяцев |
Питательный состав: | Polydextrose |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Здоровье функциональные пищевые ингредиенты пищевая клетчатка Полидекстрозный сироп для напитков
Физиологическая функция
Увеличьте объем фекалий, увеличьте движение кишечника, уменьшите риск кишечного рака и т.д., в сочетании с удалением желчных кислот in vivo, значительно более низкий уровень холестерина в сыворотке, более вероятен для того, чтобы вызвать насыщение, может значительно снизить уровни глюкозы крови после постпранда .
Полидекстроза — водорастворимое диетическое волокно, случайный перекрестно-связанный глюкозный состав полисахарида из глюкозы и небольшое количество сорбитола, лимонная кислота высокотемпературным расплавом поликонденсация Белый или почти белые твердые частицы, растворимые в воде, растворимость 70 %, 10 % водный раствор значения pH 2.5—7.0, Никакой особый вкус, является функцией здоровья пищевых ингредиентов может дополнить организм человека водой - растворимым пиетным волокном .
ВВЕДЕНИЕ В ПРОДУКТ:
Полидекстроз — разновидность водорастворимого диетического волокна. Случайным образом забивали конденсационные полимеры глюкозы с некоторыми сорбитолом, концевых групп и с остатками лимонной кислоты или фосфорной кислоты, прикрепленные тополимеры по монолитным или диестным связям. Они получают путем плавления. Это белый или небелый порошок, растворимый в воде легко, растворимость — 70 %. Мягкий сладкий, без особого вкуса. Он имеет функцию здравоохранения и может обеспечить организм человека водорастворимым пиетным волокном.
ПРИМЕНЕНИЕ:
1. Продукты для здоровья: Непосредственно принимаемые, такие как таблетки, капсулы, пероральные жидкости, гранулы, доза 5~15 г/день; в качестве добавления пищевых волокон ингредиенты в продукты для здоровья: 0.5%~50%
2. Продукты: Хлеб, хлеб, выпечка, печенье, лапша, и так далее. Добавлено: 0.5%~10%
3. Мясо: Ветчина, колбаса, мясо с обедом, сэндвичи, мясо, Набивание и др. Добавлено: 2.5%~20%
4. Молочные продукты: Молоко, соевое молоко, йогурт, молоко и т.д. добавлены: 0.5%~5%
5. Напитки: Фруктовый сок, газированные напитки. Добавлено: 0.5%~3%
6. Вино: Добавлено к ликёра, вину, пиву, сидра и вину, для производства вина из высококлетчатки. Добавлено: 0.5%~10%
7. Приправы: Сладкий соус Чили, джем, соевый соус, уксус, горячий кастрюлю, лапша суп и так далее. Добавлено: 5%~15%
8. Замороженные продукты: Мороженое, попсочки, мороженое и т.д. Добавлено: 0.5%~5%
9. Закуски: Пудинг, желе и т.д.; количество: 8%~9%
ФУНКЦИЯ:
Увеличьте объем фекалий, увеличьте движение кишечника, уменьшите риск кишечного рака и т.д., в сочетании с удалением желчных кислот in vivo, значительно более низкий уровень холестерина в сыворотке крови, причиняют чувство насытости легко, может значительно снизить уровень глюкозы крови после еды.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ:
Углеводы: 71.05% |
Общее количество волокон: 71.05% |
Энергия: 1,9 ккал/г-2,4 ккал/г |
Мальтозе:3.16-3.95 |
Растворимость: Растворяется в воде/напитках |
PH: Стабильный при PH 2.5-7.0 |
Глюкоза:<0.79 |
Натрий: 0 |
Жиры: 0 |
Белки:0 |
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Может заменить сахар и жир в пище и улучшить пищевую текстуру и вкус.
Вкус свежий, легко отжимать вкус пищи. В различных областях применения, имеют функцию улучшения вкуса пищи.
Широко признан хорошим источником пищевых волокон.
Пребиотики, которые могут улучшить здоровье пищеварительного тракта.
Низкий уровень глюкозы крови ответ, метаболизм не нужен , пригоден для диабетических пациентов.
Насыщение, помощь в контроле веса тела, применение к потребителям, которые хотят контролировать потребление углеводов.
Хорошая переносимость.
Благодаря низкой температуре, стабильности, высокой толерантности, можно широко использовать в различных продуктах питания, особенно в низкоэнергетических, высококлетчатках и других функциональных продуктах питания.
АНАЛИЗ ПРОДУКЦИИ:
АНАЛИЗ |
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
Стандарт тестирования |
GB25541-2010 |
Внешний вид |
Белый или желтоватый мелкий порошок |
Полидекстроза% |
≥90% |
Вода, Вт % |
≤4.0 |
Сорбитол+глюкоза в % |
≤6.0 |
PH(раствор 10%) |
5.0---6,0 |
Остатки при зажигании (сульфатированная зола), Вт% |
≤2.0 |
D-ангидроглюкоза, Вт% |
≤4.0 |
Свинец, мг/кг |
≤0.5 (мг/кг) |
Мышьяк, мг/кг |
≤0.5 |
5-Гидроксиметилфурал и связанные соединения, w% |
≤0.05 |
Растворимость |
≥99% |
Общее количество аэробных импульсов (CFU/g) |
≤1000 |
Всего колиформ (cfu/100g) |
≤30 |
Шигелла |
Нет отсиживается |
Плесень (cfu/g) |
≤25 |
Дрожжи (cfu/g) |
≤25 |
Staphylococcus aureus (CFU/g) |
Нет отсиживается |
МАРКИРОВКА:
Упакованная этикетка указывает на следующее:
1. Название продукта
2. Номер партии
3. Производство и дата истечения срока годности
4. вес нетто и вес брутто содержимого
5. Название и адрес производителя
6. Импортер имени и адреса
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями