Промышленная кухня использовала электроплита
Параметры продукта
Пункт |
Значение |
Номер изделия |
LT-D700-E115 |
Питание / напряжение |
15000 ВТ / 380 В / 3 ФАЗЫ / 50 - 60 ГЦ |
Колебания напряжения |
От 340 в до 4664 В. |
Размер изделия (мм) |
L900*W1100*H800+400 |
Размер посуды (мм) |
φ700 |
Емкость для приготовления пищи |
40 Л. |
Материал продукта |
Нержавеющая сталь #201 / #304 |
Материал горшки |
Чугун |
Способ управления |
8-х зубчатые, ручка мощности приготовления |
Размер упаковки (мм) |
L1000*W1200*H1300 |
Вес нетто |
70 КГ |
Вес брутто |
150 КГ |
Сертификат |
CE |
Гарантия |
1 год |
Место происхождения |
Китая |
Дополнительная поддержка
Гарантия: Помимо изнашиваемых деталей (например, стеклокерамики), на изделия распространяется 1-летняя ограниченная гарантия.
Поддержка: Покупатели могут наслаждаться ценами на фабрику и бесплатными техническими рекомендациями.
Чертеж бумаги устройства
Характеристики продукта
1. Использование немецкой чипа "Infineon" IGBT, стабильная работа более 30,000 часов
2. Высокочастотная медная катушка, без нагрева в слепой зоне, стабильная и прочная
3. Корпус из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм, полностью прессованный бесшовный верх, водонепроницаемый уровень IPX4
4. Многоканальная система охлаждения вентиляторов, мощное рассеивание тепла для увеличения срока службы
5. Коммерческая конструкция, термоэффективность до 93%, экономия на 60% по сравнению с газом
6. Светодиодный дисплей Smart LED, легко читаемый, температура, энергопотребление, передача, время нагрева, код неисправности и т.д.
7. Встроенные функции безопасности и система отображения кодов ошибок для защиты устройства
Зачем использовать коммерческий вводный курс?
1. Питание
Хотя индукционная варочная панель обладает всеми мощами традиционных методов приготовления, она является наиболее энергоэффективным способом приготовления пищи на рынке. Наше оборудование на 50% эффективнее галогенных и на 86% эффективнее, чем газ, а также экономит ваши деньги на затратах на добычу, так как нет необходимости в дорогостоящем оборудовании для отключения газа.
2. Окружающая среда
Индукционная система поможет вам добиться экологичности оборудования, поскольку оборудование не выделяет ядовитые выхлопные газы или не выделяет фоновое тепло. Все углеродные отложения, образованые во время приготовления пищи, устраняются, предотвращая попадание в воздух вредных канцерогенных частиц углерода.
3. Охлаждение
Вы можете ожидать более счастливого и продуктивного шеф-повара с индукционной. Индукционная конфорки нагревает только сковороду и ее содержимое, а не поверхность варочной панели, что приводит к значительному холоду и более приятной рабочей среде на кухне.
4. Управляемость
Благодаря настройкам мощности от 1 до 8 шеф-поваров имеют гораздо больший контроль над приготовлением пищи, чем при приготовлении на газе. При приготовлении на медленном огне, кипении, жарке или сковороде в сковороде пользователь может точно контролировать температуру и приготовление пищи.
5. Безопасность
Индукция гораздо безопаснее, поскольку не существует открытого пламени или непосредственно нагретых поверхностей. Поэтому разлив топлива практически невозможен. Если противень отсутствует, энергия автоматически отключается в режиме ожидания, а датчик панорамирования предотвращает нагрев посуды, оставленной на поверхности варочной панели.
Почему мы?
1. Завод индукционной подготовки Лестов является инновационной высокотехнологичной компанией в разработке и производстве высококачественного и высокоэффективного индукционного кухонных приборов с 2003 года, что помогло многим ресторанам сократить свои расходы.
2. В настоящее время в Лестате работают более 200 штатных сотрудников, в том числе более 30 инновационных научно-исследовательских групп, которые прилагают неустанные усилия в области снижения энергопотребления, точности регулирования температуры и интеллектуальных человеко-машинных интерфейсов.
3. Номинированный и рекомендованный CCA и WFCCI (ранее WACC), мы ежегодно спонсировали международные и местные кулинарные соревнования и часто получали положительные отзывы от местных шеф-поваров.
4. Лестов имеет независимые экспортные права, и большинство индукционных варочных панелей получили сертификат СЕ и сотрудничают с более чем 50 странами/регионами.