Характеристики продукта
1. Использование немецкой чипа "Infineon" IGBT, стабильная работа более 30,000 часов
2. Высокочастотная медная катушка, термостойкость может достигать 150°C.
3. Корпус толщиной 1,2 мм из нержавеющей стали, полностью прессованный бесшовный верх, водонепроницаемый уровень IPX4
4. Двухканальный встроенный турбовентиляторы для быстрого охлаждения
5. Плавающий шаровой аппарат и система сигнализации о нехватке воды
6. Встроенные функции безопасности и система отображения кодов ошибок для защиты устройства
Параметры продукта
| 12 лотка для варки Коммерческая индукционная пароварка для риса |
| Номер изделия |
LT-ZF12-E115 |
| Мощность |
15 КВТ |
| Номинальное напряжение |
380 В / 3 ФАЗЫ / 50 ГЦ - 60 ГЦ |
| Колебания напряжения |
340 В - 4664 В. |
| Размер изделия |
L850*W800*H1890 мм |
| Размер лотка для варки |
L600*W400*H500мм |
| Емкость лотка для варки |
3,5 кг Питание на 25 порций |
| Расстояние между лотками/полками |
37 мм / 87 мм |
| Размер водяного бака |
L600*W500*H200 мм |
| Емкость водяного бака |
25 Л. |
| Соединение впуска воды |
Труба 1 / 2 дюйма ( DN15, φ20mm ) |
| Давление воды |
0,1 МПа - 0,6 МПа |
| Упаковка |
Деревянный ящик |
| Размер упаковки |
L950*W900*H2090 мм |
| Вес нетто |
180 КГ |
| Вес брутто |
250 КГ |
| Способ управления |
8-х зубчатая кнопка питания + цифровой дисплей |
| Гарантия на продукт |
1 год |
| Сертификат |
CE |
Дополнительная информация - Гарантия и поддержка
Гарантия: Помимо изнашиваемых деталей (например, стеклокерамики), на изделия распространяется 1-летняя ограниченная гарантия.
Поддержка: Покупатели могут наслаждаться ценами на фабрику и бесплатными техническими рекомендациями.
Подробные фотографии
Выберите индукционный режим приготовления
1. Питание
Хотя индукционная варочная панель обладает всеми мощами традиционных методов приготовления, она является наиболее энергоэффективным способом приготовления пищи на рынке. Наше оборудование на 50% эффективнее галогенных и на 86% эффективнее, чем газ, а также экономит ваши деньги на затратах на добычу, так как нет необходимости в дорогостоящем оборудовании для отключения газа.
2. Окружающая среда
Индукционная система поможет вам добиться экологичности оборудования, поскольку оборудование не выделяет ядовитые выхлопные газы или не выделяет фоновое тепло. Все углеродные отложения, образующиеся во время приготовления пищи, устраняются, предотвращая попадание в воздух вредных канцерогенных частиц углерода.
3. Охлаждение
Вы можете ожидать более счастливого и продуктивного шеф-повара с индукционной. Индукционная конфорки нагревает только сковороду и ее содержимое, а не поверхность варочной панели, что приводит к значительному холоду и более приятной рабочей среде на кухне.
4. Управляемость
Благодаря настройкам мощности от 1 до 8 шеф-поваров имеют гораздо больший контроль над приготовлением, чем с помощью газа. При приготовлении на медленном огне, кипении, жарке или сковороде в сковороде пользователь может точно контролировать температуру и приготовление пищи.
5. Безопасность
Индукция гораздо безопаснее, поскольку не существует открытого пламени или непосредственно нагретых поверхностей. Поэтому разлив топлива практически невозможен. Если противень отсутствует, энергия автоматически отключается в режиме ожидания, а датчик панорамирования предотвращает нагрев посуды, оставленной на поверхности варочной панели.
Профиль компании
Завод индукционных технологий Lestov — инновационная высокотехнологичная компания, которая с 2003 года разрабатывает и производит высококачественное и высокоэффективное индукционное оборудование, которое помогает многим ресторанам сократить свои расходы.
В настоящее время в Лестате работают более 200 штатных сотрудников, в том числе более 30 инновационных научно-исследовательских групп, которые прилагают неустанные усилия в области снижения энергопотребления, точности регулирования температуры и интеллектуальных человеко-машинных интерфейсов.
Мы ежегодно спонсировали международные и местные кулинарные соревнования, а также регулярно получали положительные отзывы от шеф-поваров.
Лестов имеет независимые экспортные права, и большинство индукционных варочных панелей получили сертификат СЕ и сотрудничают с более чем 50 странами/регионами.
Сертифицированный Поставщик 
