Тип: | Pumpkin Seed Oil |
---|---|
Ресурс: | Масло Растения |
Метод обработки: | Экстракция Водой |
Упаковка: | Пластиковый Контейнер |
Гарантия: | 2 Years |
ботанический источник: | кукурбита пепо |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Анализ пунктов повестки дня | Технические характеристики | Результаты | Используемые методы | ||||
Идентификация | Позитивные | Соответствует требованиям | TLC | ||||
Внешний вид | Лампа четкого желтый или коричневый , красный масла | Соответствует требованиям | Визуальная проверка | ||||
Запах и вкус | Характерный запах гари, | Соответствует требованиям | Органолептические испытания | ||||
AV/кислоты значение мг KOH/г | 1.0-4.0 макс. | 0.92 | AOCS CA-5a-40 (1997) | ||||
Значение Peroxidation | 2.0-5.0 meq/кг Макс. | 3.2 | AOCS CD-8b-90 (1997) | ||||
Значение Anisidine | 8.0 макс. | 5 | AOCS CD-8b-90 (1997) | ||||
Значение Totox | 15 макс. | 9.1 | Компакт-диск AOCS-18-90 (1997) | ||||
Витамин Е | При расчете NLT 30 мг/ 100g | 82mg/100g | |||||
Значение Saponification | 188-198 | 192 | Кр3-25 | ||||
Этот вопрос Unsaponifiable | Нмт 2,5% | 0.0107 | Caba-40 | ||||
Показатель преломления idex на 20ºC | 1.4715-1.4745 | 1.4724 | / | ||||
Плотность (d425) | 0.910-0.930 г/см³ | 0.922 г/см³ | / | ||||
Попадание влаги и летучих веществ (%) | 0,1- 0,5 | 0,08 | Ca2e-84 | ||||
Ненасыщенные жирные кислоты | 93,9% | ||||||
Анализа | Жирные кислоты compostition | C16:0 Palmitic кислоты 9-15% | 11.1% | ||||
C18:0 Стеариновая кислота 5-8% | 5.3% | ||||||
C18:1 Oleic кислоты 24-41% | 26,9% | ||||||
C18:2 линолевой кислоты 40-57% | 51,5% | GC, CE1-62 | |||||
Другие | Нмт 2.0% | 1.0% | |||||
Тяжелые металлы | Нмт 10 стр./мин. | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики | ||||
Мышьяк (В) | 0.3Ppm НМТ | 0,014 | Уникальные продажные характеристики(ICP-MS) | ||||
Свинца (Pb) | 0.5Ppm НМТ | 0,008 | Уникальные продажные характеристики(ICP-MS) | ||||
Ртуть (Hg) | Нмт 0,05 частей на миллион | 0,002 | Уникальные продажные характеристики(ICP-MS) | ||||
Хлорат (Cl) | Нмт 1 миллион | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики(ICP-MS) | ||||
Фосфат органические соединения | Нмт 1 миллион | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики-GC | ||||
Органические соединения остатков | Нмт 1 миллион | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики-GC | ||||
Остатки пестицидов | Нмт 1 миллион | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики-GC | ||||
Афлатоксин | Нмт 5 мкг/g | Соответствует требованиям | Уникальные продажные характеристики-HPLC | ||||
Микробиологические данные | Общее количество пластины <1000кфу/g | < 300 кфу/g | Гб 4789.2 | ||||
Общее дрожжи и формы< 100 кфу/g | < 40 кфу/g | Гб 4789.15 | |||||
E. Coli <30 кфу/g | <30 | Гб 4789.3 | |||||
Staphylococcus присутствует | Отсутствует | Гб 4789.10 | |||||
Salmonella присутствует | Отсутствует | Гб 4789.4 | |||||
Упаковка и системы хранения данных | Упакован в Food Grade металл/пластик барабана (АК БАРС: 190кг). Хранить в плотно закрытом контейнере заполняется в среде инертного газа в прохладном месте вдали от источников тепла. | ||||||
Срок хранения | 1,5 лет от производства если герметичный и хранится в рекомендуемый метод. |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями