Описание продукта
Желатин пищевой категории
Желатин — белок, сделанный из частичного гидролиза коллагена животных. Желатин растворим в горячей воде и нерастворим в холодной воде, но может медленно впитывать воду, расширяться и размягчать. Желатин может поглощать в 5-10 раза больше веса.
Желатин пищевой категории используется в качестве гелеющего средства при производстве желе, болотинок и гумовых конфет. Кроме того, он также используется в качестве стабилизирующего и утолщающего агента в производстве джемов, йогурта и мороженого.
Параметры продукта
Желатин пищевой категории |
Физические и химические предметы |
Желе прочность |
Цветение |
150-260Блум |
Вязкость (6.67% 60°C) |
мпа.с. |
2.5-4.0 |
Распределение вязкости |
% |
≤10.0 |
Влажность |
% |
≤14.0 |
Транспарентности |
мм |
≥450 |
Пропускание 450 нм |
% |
≥30 |
620 нм |
% |
≥50 |
Зола |
% |
≤2.0 |
Двуокись серы |
мг/кг |
≤30 |
Перекись водорода |
мг/кг |
≤10 |
Нерастворимый в воде |
% |
≤0.2 |
Тяжелая психическая |
мг/кг |
≤1.5 |
Мышьяк |
мг/кг |
≤1.0 |
Хром |
мг/кг |
≤2.0 |
Микробные изделия |
Общее количество бактерий |
CFU/г. |
≤10000 |
E.coli |
MPN/г. |
≤3.0 |
Салмонелла |
|
Отрицательный |
Приложение
1. В производстве конфет желатин используется для производства гуммий, таких как молочный сахар, белковый сахар, хлопчатобумажные конфеты, фруктовые соки, хрустальные цветочные гуммии, и десны.
2. В замороженных продуктах желатин может использоваться в качестве гелеющего средства. Желатин имеет более низкую точку плавления, легко растворяется в горячей воде, и имеет характеристику плавления у входа. Обычно он используется для приготовления желе, желе и т.д. Гелатин также может использоваться для изготовления желе.
3.желатин добавляется в качестве гелеющего агента к мясным продуктам, используемым в производстве душистой дикой свинины, мясного желе, консервированной ветчины, лапши, телятины, ветчину, консервы и др., что улучшает урожайность и качество продукции. Желатин также может выступать в качестве эмульгатора в некоторых мясных продуктах.
4.желатин может использоваться в качестве осветляющего агента при производстве таких продуктов, как пиво, фруктовое вино, роса вино, фруктовый сок, желтое вино, и миндальный напиток.
Производства
Желатин — продукт, получаемый при умеренном гидролизе и термической денатурации коллагена. Основным сырьем для производства желатина являются отходы животноводческой, костной и кожевенной промышленности. Щелочные и кислотные методы являются традиционными методами производства.
Упаковка и доставка
СТАНДАРТНАЯ УПАКОВКА |
25 ПАКЕТИКОВ БУМАГИ KGS NET КОМПОЗИТНОГО ТИПА KRAFT |
ЗАГРУЗКА СВЕДЕНИЙ |
16MT-20MT/20'FCL, БЕЗ ПОДДОНОВ 10MT/20'FCL, С ПОДДОНАМИ
25MT/40'FCL, С ПОДДОНАМИ ИЛИ БЕЗ НИХ |
Профиль компании
Хэбэй Best New Material Technology Co., Ltd
Компания Hebei Best New Material Technology, основанная в 2015 году, является прямым производителем желатина, включая пищевой, промышленный и фармацевтический марки.
Мы имеем собственную чистую мастерскую, независимую лабораторию, дезинфекционный цех и т.д., предоставляя различные специальные химикаты в соответствии с требованиями клиентов.
Мы создали хороший и надежный бизнес
отношения со многими известными компаниями по всему миру, полагающимися на эти услуги на хорошую репутацию и.
высококачественное обслуживание.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
В1: Как получить новую цену продукта?
Ответ: Пожалуйста, укажите точное или приблизительное количество, информацию о упаковке, порт назначения или особые требования, затем мы можем предоставить вам соответствующую цену.
В2: Каковы ваши условия оплаты?
A: Доступны TT Transfer, CAD, L/C, All.
В3: Как получить образец?
Ответ: Мы можем предоставить бесплатные образцы для вашего теста.
В4: У вас есть MOQ ?
Ответ: Да, но доступен низкий MOQ для проверки образцов.
В5: Как вы получаете качество?
Ответ: Прежде всего, наш контроль качества позволит снизить проблему качества до почти нуля. По окончании производства они будут брать образцы из каждой партии груза и отправлять их в нашу лабораторию для проверки. После прохождения проверки мы организуем доставку.
В6: Как насчет послепродажного обслуживания?
О: Если после получения груза возникли какие-либо технические или качественные проблемы, вы можете связаться с нами в любое время. Если проблема вызвана нами, мы вышлем вам бесплатные товары для замены или возврата вашей потери.