описание продукта
Питание консервантов Propionate кальция E282
Свойства и производительность:
Propionate кальция имеет белый цвет crystal или белый кристаллический порошок или гранул, без запаха или microstrip propionic кислоты запахом.используется как пищевая добавка кальция, monohydrate propionate как соли в воде и температурную устойчивость, absorbability воды, растворяется в воде, l0 39,9 г/мл (20 °C), растворяется в этаноле, эфир.В 10% propionate кальция раствор для добавления в то же количество раствор серной кислоты, система отопления может освободить специальный аромат propionic кислоту.кальция propionate щелочные, 10% от его водного раствора значение pH 8 ~ 10.Антикоррозионные работы propionate propionate кальция и натрия, одной и той же форме propionic кислоты в кислоту и bacteriostasis.эффективной дозы кальция хлорид натрия propionate propionate относительно запрета является небольшой, но он может уменьшить эффект химического Агент leavening, заменителей propionate натрия, однако его преимущество заключается в тесто, хлеб и сыр в использовании кальция в propionate кальция можно дополнить продовольственной лей.propionate кальция может заблокировать тесто ферментация Bacillus subtilis селекции, значение pH 5,0 минимальной массовой долей bacteriostatic составляет 0,01%, когда значение pH 5,8 до 0,188%, оптимальное значение pH должна быть меньше 5,5.
Токсичность:
За счет добавления 1%, 3% и 6% кальция propionate зажигания крыс с 180 d, группа контроля качества тела и крови, сделал специальный дистрибутив, никаких изменений.rat propionate кальция устные LD50 3,34 г/кг.ADI не ограничительные положения.
Приложение
Подготовка:
Используется для выпечки хлеба;кондитерские изделия и сыр сохранения агента и формы подачи присадки.в качестве продовольственной консервант агента propionic кислоты соли кальция propionate используется главным образом в хлеба, так как ph натрия propionate Сделать хлеб, задержки в процессе брожения;, так как выпечка многоцелевой propionate натрия, выпечку основную часть с помощью композитного leavening, ни фазы рост проблем в области развития в результате дрожжи.Как зажигания сохранения агента, лучше чем propionate натрия, кальция propionate.Но стабильными, чем propionate натрия, кальция propionate.Propionic кислоты соли в пище за исключением хлеба;кондитерские изделия.сыр, может также использоваться для соевого соуса moldproof, запрет на включение в процессе ферментации.в медицине, propionate могут быть преобразованы в порошок;решения и мазь лечение кожных заболеваний в результате паразитарных грибков.Мази (жидкий), 12,3 % раствор Propionate, порошок, содержащий 15% propionate кальция.
В propionic кислоты и гидроксид кальция или карбонат кальция реакция была: промышленность в целом с гидроксид кальция в качестве сырья, в самом центре реакция нагнетательного цилиндра в гидроксид кальция суспензии, присоединиться к propionic кислоты, реакция температура 70-70°C, 2 - 3 часов, реакция конечная точка управления pH 7-8.Ответ фильтрации материалов;для быстрой сушки готовой продукции.
Определение:
(1)занять 5 мл раствора образца (1 + 0) и 5 мл раствор серной кислоты (1 + 9), имеют специальный выпуск propionic кислоты запах.
(2) с помощью соляной кислоты после влажной platinum затронул взять пробы в цвета красного пламени, кирпич красный цвет.
Применение:
Propionate кальция - это новый вид пищевая добавка, является одним из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Организацией Объединенных Наций и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) утвердил использование безопасных и надежных продуктов питания и кормов ингибитор коррозии.кальция propionate пресс-формы на пресс-форм, дрожжи и бактерии имеет широкие антибактериальное действие.
1. propionate кальция может быть использован в качестве продуктов питания и кормов ингибитор пресс-форм, консервант для хлеб и выпечку.кальция propionate легко смешиваться с муки равномерно, как свежие Консерванты могут предоставлять основные кальция еще раз в то же время иметь своим результатом укрепленные продуктов питания.
2. propionate кальция производства вискозной шелка с пресс-формы и может привести к аэробным имеет силу запрета на bacillus, либо в силу запрета на дрожжи.
3. В крахмал, белков и жиров - материал для пресс-форм, зал для аэробики бактерии и г-негативных бактерий, спор, эффективно, таких как афлатоксин, имеет уникальный moldproof, антикоррозийные свойства.
4., подача, продовольствия и аспекты нового типа модуля TCM с безопасность, высокую производительность и широкий спектр продуктов питания и кормов mold ингибитора коррозии.
5. propionate кальция в качестве добавок может эффективно препятствует зажигания плесени, продлил срок хранения, если сотрудничать с другими неорганические соли может привести к повышению аппетита домашнего скота, увеличить производство молока в коров.кальция propionate летучих малых, высокой температуры, животных, способности к адаптации, подходит для разнообразных зажигания с помощью.
6. propionate кальция - это также может использоваться в качестве зубной пасты, косметика добавки, антисептическое действие.
7. новый тип пищевых добавок, в основном используется в качестве присадки пресс-форм, которые можно удлинить прохладой зажигания.На пресс-форм, зал для аэробики bud бактерии и г-негативных бактерий в борьбе за влияние, также может заблокировать производства афлатоксина, и безопасно для дрожжей, безвредные для людей и животных, нетоксичных побочных эффектов.Также может использоваться в качестве продовольственной консервант.кальция propionate химической безопасности (MSDS)
Хранения:Храните в прохладном и сухом месте.хранить в герметичном контейнере.
Утилизация:тщательно очистить после операции.Мойте руки перед едой.Используйте с достаточной вентиляцией условия.сокращения образования и накопления пыли.Во избежание контакта с кожей и глазами.Во избежание прием пищи и дыхание.
параметры продукта
Примечания:
(1) с помощью оператора leavening неблагоприятных используйте propionate кальция, потому что могут быть сведены к формированию способности карбоната кальция вырабатывают углекислый газ.
(2) для кальция propionate кислоты типа консервантов, в пределах сферы действия кислоты работает: pH5 в силу запрета пресс-форм, ниже pH6 bacteriostatic способность снизилась очевидно.
| Пункты |
Технические характеристики |
| Содержимое(на сухой base) |
≥99% |
| Значение PH раствор |
7-9 |
| Растворяется водой |
≤0,15% |
| Влажность |
≤9,5% |
| Свободной кислоты |
≤0,11% |
| Фтор |
≤0,003% |
| Корпус из магниевого сплава |
≤0,4% |
| Мышьяк |
≤0,0002% |
| Бесплатные базы |
≤0,06% |
| Тяжелый металл |
≤0,0015 |
Сертифицированный Поставщик 
