Описание продукта
Food Grade ингредиент
-Polyglycerol эфиров жирных кислот/PGEF/PGFE/E475
Символы:
Солома желтый порошок или гранулированных твердых, на который легко растворяется в масел и жиров и растворимых в органические растворители, такие как этанол. Он может быть рассеяны в горячей воде. Ее как ионные поверхностно-активные вещества с характеристиками, такими как высокая температура и кислоты сопротивление и HLB значение 7,2.
Области применения:
Этот продукт представляет собой своего рода гидрофильных monoglyceride, и он может создавать сильные эмульгации эффект для масел и жиров.
Он может быть использован в маргарин, сливочное масло, сокращения масло и устричный соус в качестве эмульгатора и кристально чистые изменения присадки для предотвращения утечек масла и воды и продлить период сохранения.
Его можно добавить в мороженое для всех компонентов смеси более однородной, предотвратить формирование большой Ice Crystal Reports, обеспечивают точность и плотные поровой структуры, укрепить его расширения и производят плавно и точно в полости рта.
4. Он может быть использован в молочных напитков в качестве эмульгатора, смачивающее вещество, cosolvent и так далее. Она позволяет также повысить вкус, аромат и цвет.
Внешний вид
Согласно спецификации
Приложение
Использование:
(1) с тех пор этот продукт легко растворяется в масел и жиров можно растворить его в масло или жир homogeneously перед дальнейшей обработки.
(2) Вы также можете распустить этот продукт в теплой воде на 60 homogeneously, а затем смешать его с другими сырьевых материалов для дальнейшего использования.
Кроме того, рекомендуемая сумма:
В дополнение к этому максимум - 0,01% для хлеба и выпечки, в то время как максимально допустимое количество составляет 0,3% для мороженого.
Выплаты
Наш сертификат
Хранение и транспортировка:
Герметичный и хранится в низкой температуры, сухой и дайте остыть и хорошо проветриваемом месте, с тем чтобы не допустить от влаги и начаться процесс спекания. Строго fordid хранения и транспортировки материалов, взрывчатых, горючих веществ или пагубные последствия. Срок хранения - 12 месяцев.
Сертифицированный Поставщик 
Согласно спецификации
