Food Grade ингредиент -Кальция Stearoyl Lactylate E482 CSL CAS №: 5793-94-2 Кальций Stearoyl Lactylate E482, CAS №5793-94 - 2, изготовленные на основе esterification, Стеариновая кислота с молочной кислоты и частично нейтрализованы с пищевой карбонат кальция. Кальций Stearoyl Lactylate (ЦНБ) - это цвета слоновая кость чтобы слегка желтоватого порошок или ломких твердых с характерным запахом. Она имеет функции для увеличения твердых emulsify, улучшения сохранения, свежий и т.д. она часто используется в выпечку, приготовления хлеба, лапшой и варениками Внешний вид Согласно спецификации