Тип: | Мальтит |
---|---|
Пищевая ценность: | Непитательный |
Эффект: | Sweetner |
Ресурс: | Природный |
iso: | доступно |
Транспортная Упаковка: | 25kg/Bag |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями
Пункт | Технические характеристики |
Lactitol(сухой основе),w/% | 95.0~102,0 |
Вода,w/% ≤ | 10.5(кристаллических продуктов) 31(решение) |
Cl(сухой основе)/(мг/кг) ≤ | 100 |
Сульфат(сухой основе)/(мг/кг) ≤ | 200 |
Другие polyols(сухой основе)/ w % ≤ | 2.5 |
Снижение сахара , w % ≤ | 0,1 |
Ni / (мг/кг) ≤ | 2 |
Pb / (мг/кг) ≤ | 1 |
Пункт | Стандартные(FOOD GRADE) | Результат проверки |
Внешний вид | Кристально чистый белый порошок, сладкий вкус | Белый мелких кристаллов Нет видимых загрязнений |
/ Влажности (%) | 0.3 Max. | 0,07 |
Потеря сушки/(% ) | 0.3 Max. | 0,07 |
Кислотность/(ml ) | 0,50 Max. | 0.32 |
Фруктоза content(на сухой основе) (%) | 98.0-102,0 | 100,8 |
Hydroxymethyfurfural, %(на сухой основе) | 0,1 Max. | 0,0035 |
Остатки замка зажигания/(%) | 0,05 Max. | 0,01 |
Вывод мг/кг | 0,5 Max. | 0,079 |
Arsentic, (В) (мг/кг) | 0.5Max. | Отсутствует |
Медь (Cu,мг/кг) | ≤5,0 | 0,43 |
Раствор хлористого кальция/(%) | 0,010 Max. | Проход |
SO2,g/кг | ≤0,04 | 0,008 |
Общее количество номерного знака(КФУ/g) | 100 Max. | <10 |
Coliform(MPN/100g) | 30 Max. | <30 |
E. Coli и Salmonella | Не обнаружен | Отсутствует |
Staphylococcus aureus | Не обнаружен | Отсутствует |
Mold&дрожжи(кфу/g) | 10 Max. | <10 |
Размер сетки | Около 20-80 | Проход |
Пункт | Стандартные | Результаты |
Внешний вид | Белый порошок crystal | Выполнил |
Вкус | Как правило, сладкий вкус без иностранной | Выполнил |
Запах | Отсутствие посторонних запахов | Выполнил |
Анализа | 99%-101% | 99.60% |
Связанные продукты | ≤1% | 0,40% |
Содержание воды | ≤0,5% | 0,09% |
Снижение сахара | ≤0,1% | 0,03% |
Конкретные вращения | +105.5°~ +108.5° | 106.5° |
Точка плавления | 148°C -151°C | 149,5 °C |
Раствор хлористого кальция | ≤50 стр./мин. | <50 стр./мин. |
Сульфат | ≤100 частей на миллион | <100 частей на миллион |
Вывод | ≤0,5 частей на миллион | <0,5 частей на миллион |
Никель | ≤0,5 частей на миллион | <0,5 частей на миллион |
Мышьяк | ≤0,5 частей на миллион | <0,5 частей на миллион |
Тяжелые металлы | ≤10 стр./мин. | <10 стр./мин. |
Сульфатация ash | ≤0,1% | 0,02% |
Проводимость | ≤ 20США/см | Выполнил |
Жизнеспособных отсчетов | ≤20 кфу/g | 10 кфу/g |
Дрожжи | ≤10 кфу/g | <10 кфу/g |
Пресс-форм | ≤10 кфу/g | <10кфу/g |
Coliform организмов | Отрицательным в 25g | Выполнил |
Salmonella | Отрицательным в 25g | Выполнил |
Поставщики с проверенными бизнес-лицензиями