[Название химического вещества]: Dihydrous hydroxy trisodium 2-пропан - 1, 2, 3-tricarboxylate цитрата натрия [Формула]: C6H5Na307@2H20 [Молекулярный вес]: 294.10 [Согласно спецификации]: 10_30сетки, 10_40сетки, 30_100 меш, 40_100 меш. [Специфичность]: Бесцветный или белый порошок crystal солью и запаха, вкуса, постоянно горит при нормальной воздух, потерять crystal воды при нагревании до 150 c, легко растворяется в воде, трудность в этаноле. [Использует]: в пищевой промышленности, используется в качестве буфера, chelate оператора, питательных добавок, emulsfier, аромат для йогурта. В фармацевтической промышленности, используется в качестве anticoagulant и как консервант в сиропе промышленные товары, буфер кислотность кислоты в холодный напиток, предотвращения кислоты в молочных продуктов, используется в качестве связующего материала в сыром и фарша, кислоты coagulant в желе и устраните замятие бумаги, emulsifer и стабилизатора в сыром и мороженое. [] Упаковки: упакованы в 25 кг нетто bag(герметик бумажных мешков для пыли, с внутренней PE мешок гильзы) [Хранения и транспортировки]: хранятся в прохладных и сухих и ventilative склад в закрытых контейнерах, должна быть загружена, хранить и транспортировать отдельно от ядовитых causticity существа. Спецификации:Food Grade натрия цитрат поставщика
Пункт |
Технические характеристики |
Результаты |
Внешний вид |
Белый или светло-желтый порошок или crystal |
Белый или светло-желтый порошок или crystal |
Содержимое( Na3C6H5O7) ≤ % |
99.0-101,0 |
99.8 |
Тяжелых металлов (Pb) ≤ % |
0,001 |
<0,001 |
Потери по сушке % |
11.0-13.0 |
12.2 |
Cl ≤ % |
0,005 |
<0,005 |
Как≤ % |
0.0001 |
<0,0001 |
Сульфат соли≤ % |
0,15 |
0,05 |
Соль Qxalate≤ % |
0,03 |
<0,03 |
Щелочность |
Соглашение с |
Соглашение с |
Легко Carbonisable веществ |
Соглашение с |
Соглашение с |
Transparenly и цвет образец |
Соглашение с |
Соглашение с |
Pyrogens |
Соглашение с |
Соглашение с |
Заключение |
Результаты в соответствии с BP 98 стандартов |